河蟹蒸多久_老少皆宜的鸡蛋羹，到底蒸多久更细嫩顺滑

然而，我的丈夫是一个品味派。虽然他不挑食，但他不喜欢吃的不是味道，而是味道。比如丝瓜、西葫芦等等，甚至我最喜欢的蛋羹也在其中，所以我结婚后很少做饭。现在随着婴儿的成长，有越来越多种食物可以吃。我计划再试一次。今天我做了一个虾仁蒸蛋，受到了全家人的称赞。虽然我没有达到我想要的“镜子”效果，但味道还是很棒。第一次，连我丈夫都说它很好吃。让我们看看如何做这件事。

[虾仁蒸蛋]

使用

鸡蛋、温水、鲜虾、韭菜、海鲜酱、芝麻油

做法

1。在一个大碗中打碎四个鸡蛋，并加入一点盐来打碎它们

2。倒入1.5倍的温水，大约半公斤水，搅拌均匀

3。加水后，搅拌时会出现许多气泡。如果你觉得它会影响外观，用勺子撇去泡沫，等待蒸锅里的水沸腾，然后在锅里蒸。

4。大约8分钟，打开盖子，把去皮的虾放在上面。盖上盖子，继续蒸5分钟倒两勺海鲜酱油，半勺芝麻油，撒一些葱花。

摆动尖端

1。我剥开虾壳去虾线，利用蛋液放入锅中八分钟的时间。如果我害怕虾的腥味，我可以先把它准备好，放一些料酒或姜水在里面10分钟。

2。这里必须使用海鲜酱油。生酱油或其他酱油的味道会有很大的不同。