怎样做海参最好吃_白菜猪肉炖粉条，做法千千万！怎样做才最好吃？听听北方人怎么说

卷心菜，一种神奇的物种，诞生于7000年前，并于19世纪传播到日本、欧洲和美国！有很多种方法，如油炸、煮和馅料。每种方法都非常美味！而且价格比较便宜，大约50美分一公斤，虽然价格便宜，营养也不打折扣，还有一种说法是"一百个菜不如白菜好"。作为一种时令蔬菜，什么时候不吃比较好？作为一个真正的北方人，天气越冷，他就越不愿意出去。上周末，他呆在家里看一出戏。他担心不知道晚上吃什么。突然，他想起邻居送来的东北粉丝还在。为什么不做一个“猪肉卷心菜炖粉条”来招待我们家的人呢？

不得不说，白菜、粉丝和猪肉真是天作之合，花10元钱做一个锅，就被老公吃得天翻地覆，应验了那句“猪肉炖粉丝，贪死野狼哭”！第一次霜冻后，我们家每周至少吃两次这道菜...

希望猪肉炖粉条美味可口。这个选择是关键。猪肉最好是用五香猪肉做的，味道鲜美但不油腻。虽然“二哥”有点贵，但生活不是“吃喝”这个词。不要对自己这么刻薄！最好的粉丝是筋道光滑的红薯粉，炖后不易碎，不会粘在一起，能吸收美味的汤汁。

所需配料:白菜、红薯粉、八角、五香猪肉、葱姜、生抽、盐、白糖和食用油

方法，1:将卷心菜叶撕成大块，将卷心菜面切成小块，将粉丝洗净，将猪肚切成小块，将洋葱和姜切成小块

2:烧热镬，加入少许基础油，加入八角、猪排、葱和姜片，翻炒至香，用生抽煮。

3:稍微翻炒卷心菜，加入卷心菜叶，加入盐，翻炒至软，加入清水或大骨头汤。

4:用大火烧开，加入粉丝，用盐和白糖调味，转到小火，咕嘟咕嘟吃30分钟，直到粉丝变软，用香油淋透

5:把它从锅里拿出来，撒一些欧芹片，你就可以吃了。这绝对令人愉快。整个冬天我都受不了！

简氏厨房有句谚语:

1:卷心菜顶和叶子应该分开油炸，否则卷心菜顶很难吃。

2:要做这道菜，你必须多加一点油，多放些肉和油。

3:粉丝只需清洗，不用浸泡，可以和白菜一起炖。

4:炖时间的长短取决于肉块的大小。一般来说，30分钟没问题。

5:不要缺少芝麻油和香菜，这绝对是最后一击。

[白菜猪肉炖粉条]似乎是一道很普通的菜。这是一道有名的菜。据说它是唐朝时由四川的薛带到东北的。后来，它根据当地人的口味得到改进，并在东北地区逐渐发展起来。直到那时，它才享有“先炖”的美誉

是一道拥有数千万食谱的菜肴。我是教你的北方人，这是真的吗？在渐渐漫长的夜晚，一锅“猪肉白菜炖粉条”温暖而热气腾腾，一家人围着桌子开心而快乐，看着丈夫和孩子吃饱，一天的辛苦一去不复返了，一切对一家人来说都是值得的...