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鸡蛋(洗净)，原盐2000g
八角、天竺葵、肉桂、胡椒粉适量
1，原盐炒热，盐热后加入八角、肉桂、天竺葵和胡椒粉炒均匀，用中火炒至听到爆裂声。
2，转到低热状态，放入生鸡蛋，鸡蛋必须深埋在盐堆中，每隔几分钟将底部的盐铲到顶部，让鸡蛋均匀受热
3年，大约15分钟后，大火被扑灭。鸡蛋已经熟了。把鸡蛋敲碎，再把它们埋在盐堆里。利用剩余的温度让鸡蛋更美味。
4年，鸡蛋烤得越久，味道越好。当盐凉了，你可以继续加热，然后关火。我烤了大约40分钟，味道还不错。
