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原标题:豆浆煮着吃，一周喝三次，膝盖疼，好多了！今天，
将向您介绍一种甜瓜。西方每年万圣节的主要特征也是我们中国家庭经常吃的一种蔬菜。这是南瓜。
南瓜含有高淀粉和碳水化合物，被列为主食。事实上，你不应该低估南瓜，这不是一个常见的家常菜。南瓜的背后隐藏着一个秘密，即使医生也不会告诉你。
南瓜
消肿
南瓜的营养功效属于高钾低钠蔬菜，富含钾能改善水肿和疲劳，南瓜具有《中药学》记载的解毒消肿功效，《滇南本草》则认为吃南瓜能利尿。
养胃
小米南瓜粥也是典型的养胃食品。南瓜易于消化，不会增加胃的负担。此外，南瓜中含有的果胶还能保护胃粘膜，促进溃疡愈合，帮助消化
润肤南瓜
富含类胡萝卜素、维生素c、维生素e和叶酸，能帮助皮肤抗氧化，改善粗糙和暗沉，帮助皮肤恢复光泽。
补血古人认为“南瓜是补血的佳品”。除了铁之外，它的补血作用来自叶酸、维生素B12、锌和钴，它们是构成血液或促进红细胞合成的物质。同时，《本草纲目》记载，南瓜具有补中益气的功效，可以起到气血双补的作用。
调节南瓜的高钾低钠、富含果胶和粗纤维的特性，赋予其调节高血压、高血糖和高脂血症的作用。丰富的果胶和微量元素钴有助于降低餐后血糖。然而，由于南瓜的高热量，糖尿病患者需要控制摄入量。
缓解眼睛疲劳现代工人经常有眼睛干燥、怕光、流泪、黑眼圈、视力模糊等现象。南瓜富含胡萝卜素和维生素A，两者都有助于保持眼睛健康
保持肠道健康便秘、便秘和痔疮是肠道健康的杀手。南瓜中的膳食纤维分为可溶性果胶和不溶性粗纤维，可改善便秘，缩短食物残渣在体内的停留时间。
提示:除了我们提到的效果外，经常吃南瓜还可以增强身体免疫力，消炎止痛，敛肺气，保护肝肾等。
南瓜煮豆浆具有非凡的功效
南瓜营养丰富，含有蛋白质、糖、脂肪、纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素c、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等现代医学研究
发现南瓜能有效预防和治疗高血压、糖尿病和一些肝病，也被称为“抗癌食品”之一南瓜中含有的甘露醇具有通便作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，预防结肠癌。
南瓜子对体外筛选的人宫颈癌细胞培养株JTC26有抑制作用，抑制率在90%以上南瓜子具有抑制动物体内日本血吸虫向肝脏迁移的作用，用于治疗血吸虫病和驱除蛔虫。
功效:用
烹饪南瓜和豆浆，可预防和治疗退行性膝关节炎，预防癌症和降低血糖。
分别拿一碗豆浆和一碗南瓜。洗净南瓜皮，用带籽把南瓜切成小块。将豆浆和南瓜放入锅中，向量杯中加入八份水，用火煮。美味的食用方法
南瓜
1，蒸南瓜蛋
1，清洗小南瓜，切去顶部，挖出南瓜籽
2。用勺子沿着内壁刮一些果肉，这样南瓜就可以很容易地煮熟。内壁的厚度优选为0.6厘米。不要刮得太薄而影响味道。
3，将带盖的南瓜放入沸水锅中，用中火蒸15分钟。
4，蒸南瓜时，将鸡蛋敲入碗中，加入白糖，充分打碎
5，然后加入适量的温开水，蛋液与温水的比例为2∶1
6，取出蒸熟的南瓜并冷却，然后用细筛将蛋液过滤到南瓜杯中。
7，用保鲜膜包好，和南瓜盖一起放入锅中，继续用中火蒸10分钟左右。
8，出锅时，鸡蛋蒸得嫩滑，像布丁。
2，南瓜饼
1，将糯米粉和糯米粉混合均匀
2，去皮南瓜，去果肉，切成块，放入碗中，在锅中蒸10分钟
3，在煮熟的南瓜中加入白砂糖、糯米粉和面粉，压制成南瓜糊
4，将南瓜泥倒入粘米粉和糯米粉盆中，搅拌，揉成光滑的面团
5，将磨碎的花生、红豆和红糖混合成馅
6，将面团分成同样大小的面团，压平，加入适量的红豆沙，将面团压成蛋糕形状。
7，将南瓜蛋糕粘上面包屑，将适量植物油倒入锅中，将南瓜蛋糕放入锅中，用小火将南瓜蛋糕煎至两面金黄色
3，南瓜粗粉
1，将南瓜去皮，切成小块，蒸熟
2，在锅里煮西米，直到西米中间没有白斑，然后取出沥干
3，将蒸好的南瓜和牛奶倒入搅拌机中搅拌
4，将西米和南瓜酱混合在一起，加入蜂蜜搅拌均匀即可食用，冷热均可
4，脆南瓜条
1，将南瓜去皮，切成条，在锅中蒸10分钟
2，将鸡蛋打碎，加入盐并搅拌均匀，加入适量的面粉和淀粉，并混合成鸡蛋糊
3，冷却蒸一会南瓜，挂面糊裹上面包屑，炸至金黄色
4年，南瓜条可以直接食用或蘸酱食用，简而言之，根据自己的口味！
5，南瓜奶酪蛋糕
1，将室温软化的奶油奶酪、融化的黄油、蛋黄和煮熟的南瓜泥混合在一起，用搅拌器搅拌均匀。
2，将蛋白质搅拌至介于湿泡沫和中性泡沫之间，并与奶酪糊混合均匀。
3，倒入烤盘，将烤盘放入烤盘，加入冷水，将烤箱预热至140度，蒸烤50分钟
6，南瓜山药粥
1，将南瓜和山药去皮，切成块，放入锅中煮沸
2，加入洗净的小米，用大火煮沸。
3，转到低火慢炖20分钟，直到粥变得粘稠。
4，加入枸杞，关火，盖上盖子，煨一会儿。
7，南瓜豆腐海鲜汤
1，去皮虾，去肠泥，去皮南瓜，切片
2，在虾中加入一些料酒、盐和淀粉，搅拌均匀备用
3，打开小火，在锅里加入黄油，打开手电筒，将南瓜片倒入锅里翻炒
4，加水，盖上锅盖煮3分钟
5，与水一起倒入搅拌机中，然后倒入锅中煮沸
6，将嫩豆腐切成小块，放入锅中，然后加入青豆和腌虾。
7，放一勺盐和其他汤一起煮，然后继续煮虾变色，加入味精即可出锅
南瓜既美味又健康，请试一试！
