端午节吃粽子的由来_五月五过端午，除了吃粽子，这里还有你不了解的北方端午节！

端午节是我们中华民族的传统节日。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，我们都在这一天赛龙舟，吃粽子。这是传统习俗。南方和北方的习俗也会有差异。许多人知道粽子应该在端午节吃，所以除了粽子我们还能吃什么？今天，边肖将向你推荐一种你不知道的关于端午节的食物。在甘肃省民勤县，“粉丝”在端午节那天被蒸，这是最好的美味。粉丝是用蒸过的面条蒸的，呈扇形。表面被捏成各种图案并用颜色染色。它们非常漂亮。据说这一习俗是从端午节制作、销售和赠送扇子的习俗演变而来的。因为丰富的文化背景和食物与文化的结合，这是最美丽的东西。边肖认为南方人能理解这道菜。

端午节也可以吃面扇

由小圆零食

配料:

面粉200克，鸡蛋1个，黄瓜1根，胡萝卜半根，洋葱3根，胡椒1茶匙，麻油1茶匙，精盐适量，水少许

烹饪步骤:

1。面粉、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、洋葱、胡椒、芝麻油、盐、清水

2。黄瓜洗净，切成两半

3。半切成条状。一半的切片保留给

4。胡萝卜被清洗并切片以备

5。洋葱被切成

6。倒入200克面粉，1个鸡蛋，1茶匙盐，1茶匙胡椒，1茶匙盐。加入适量清水，搅拌均匀

8。调至粘稠后，加入葱段，混匀

9。取一个空碗，倒入1勺辣椒粉、1勺生酱油、1勺醋和1茶匙芝麻油，搅拌均匀。用冷油加热平底锅，倒入面糊

11。用中火煎至面团蛋糕边缘变脆。翻转

12。用中火煎至面包两面都呈金黄色。略读

13。将面饼切成两半，然后切成三角形。切断风扇

15上部的尖角。切掉底部作为风扇的底部

16。将面糊做成扇形后，撒上调味汁，做成

烹饪技巧:将

面糊倒入油盘中时，用抹刀修整边缘，使煎好的面糊呈圆形。我想知道你的家乡在端午节有什么习俗？

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