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一个柚子要多少钱？在节日市场上，福建的琯溪蜜柚已经成为一种“净红”产品不仅新鲜水果卖得好，它们的果肉也变成了果汁和醋。柠檬苦素和果胶是从水果核和胶囊中提取的。蜜柚制成的健康食品也很受欢迎。一旦小水果“变了”，它们的价值就会从每公斤几元涨到几十元
节市场变化反映农业供给侧结构改革随着消费水平的提高，农业发展已转向“健康饮食”和“健康饮食”武昌大米、金乡大蒜、栖霞苹果等大量地方特产被包装、加工并在市场上推广，从而创造了品牌，延长了产业链，增加了产品价值，增加了农民的增值收入。专家估计，通过深加工，谷物、油和土豆的效益可增加2至4倍，水果和蔬菜可增加5至10倍。
好种子在没有现代元素支持的情况下破土发芽。然而，从“水果”中赚钱并不容易。在广大的农村地区，仍然有许多好的产品“藏在深深的亭子里”。一位农业龙头企业负责人坦言，农业仍然是四化的短板，产业基础仍然薄弱，农民的经营意识仍然不强，现代营销体系仍然不完善，大宗商品丰富，绿色和优质产品少，买难和卖难并存。
加快农业产业短板补充，对于促进农民持续增收、保证农产品有效供给具有重要意义。从中央政府到地方政府，我们将继续加强人员、土地和资金的制度供给。资金从哪里来，完善农村振兴的投资保障机制，优先考虑农村。如何解决人才问题，创新异地机制，加快培育新型职业农民，引导大批农民工和大学生返乡创业，为农村产业注入新的活力；如何激活土地要素，深化一系列改革，稳定承包权，释放经营权，唤醒更多沉睡的农村资源
有一个好政策，好种子怎么能结出“金果”？关键是要发挥“两只手”的作用琯溪蜜柚之所以能对市场产生巨大影响，一方面是与政府的坚定支持、资金缺乏、产业政策和金融政策的联动支持分不开的；信息不足，加强市场分析、预警等服务；强势品牌、区域公共品牌价值达到227.03亿元另一方面，它也离不开市场参与者的出色工作和成就。在当地，5000多名营销人员和60000多名营销团队使好的产品易于销售。一批领军人物不断创新开发了100多种蜜柚深加工产品。“两只手”形成合力，真正把资源优势转化为产业优势
培育农业特色产业不是一天的工作。我们必须努力工作，扎扎实实地工作。种植什么，发展多大，给市场更多的决策权，使龙头企业做大做强，扩大农民合作社和家庭农场等新型主体，让它们在市场上有充分的发言权，带动普通农民一起进入市场。政府应该做的是加强引导和服务，做好规划和引导，创造宽松的产业发展环境。
的实践证明，激活主体，激活市场，可以使特色农产品结出“金果”，使特色农业更具吸引力，使广大农民在全面建设小康社会的道路上有更多的幸福感、获得感和安全感。
(来源:人民日报)
