黑白画有创意简单_非常有创意的几道家常菜，简单营养，总会让你不自觉的多吃一碗饭

鲜虾番茄豆腐

原料:虾150克、豆腐500克、韭菜3根、番茄酱、白砂糖、食盐、淀粉；实践

: 1。打开虾的背部，将豆腐切成厚片备用。往锅里加入少量油，炸豆腐，直到油变热。

.2。将豆腐煎至两面金黄。排空机油。放在一边。转移淀粉。将虾放入锅中，用盐调味。把握好。

3。往锅里加入少量油，炸虾，直到油变热。炸至虾表面呈金黄色。

4。启动另一个锅。往锅里加入适量的油，再加入适量的番茄酱。加入白糖。

5。搅拌成均匀的番茄酱。将炸好的豆腐和虾

6倒入锅中。将汤烘干，得到

腐乳

。1.事先将腐乳浸泡在温水中，直到没有硬核。加热后，将其切成大致相同的长度，并将欧芹切成适当的长度。

2年，小米辣椒、青椒、干辣椒、生姜和大蒜都被切碎备用

3，将清水倒入锅里，煮至完全溶解。加入盐，将豆腐棒在锅里煮3分钟左右。把它拿走。将欧芹煮2分钟，取出。排出多余的水。

4，取一小碗，放入生酱油、蚝油、盐、鸡精和香油。

5，将热油放入火锅中，加入小辣椒、青椒、干辣椒、生姜、大蒜炒香

6，将炒好的红辣椒和酱油一起倒在腐竹上，搅拌均匀。

7，等温度凉了，你就可以享受了！

松子麻辣炸鸡

主要配料:鸡腿肉200克，松子5克，香菜20克

调料:青椒、红辣椒各25克，胡椒粉、盐、熏猪肉各3克，味精、白糖各1克，料酒各10克，芝麻油、米醋、蚝油各2克，湿淀粉15克，干淀粉、胡椒、葱油各20克，生姜、蒜片、葱丝各5克

: 1。在鸡腿肉中加入2克胡椒和2克盐，加入干淀粉，搅拌均匀，腌制

2，取一个码斗，加入1克胡椒粉、1克食盐、1克味精、1克白糖、2克蚝油、10克料酒、1克麻油、1克米醋、老抽、40克清汤和湿淀粉，搅拌均匀，并调成调味汁

3，将热油放入锅中，烧至70%热，逐个加入鸡腿肉，防止粘连，用手勺不断翻动，煎至酥脆，取出沥油；用热油冲洗青椒和红辣椒

4，清理另一个锅，加入葱油并加热，用大火煸制干辣椒至香味，加入姜和蒜片煸制，从火上移开锅，加入油炸鸡腿肉和绿红辣椒，加入混合风味的汁液，快速均匀煸制，将清油倒出锅外，放入盛有芫荽叶和葱丝的盘中，撒上油炸松子

五味鸭

材料:半鸭、姜、葱、白酒、米酒、米醋、酱油和糖50g

方法:1。姜切片，葱切长段，鸭切件

2。将半锅清水倒入锅中，将鸭肉片倒入锅中，倒入适量白酒，氽水去血，取出用冷水冲洗

3。将油加入锅中，将姜片和葱片炒香，将鸭片倒入锅中，炒至微黄时，倒入一碗米酒，煮至香

4。倒入一碗米醋，一碗生酱油，加入50克白糖，倒入适量清水覆盖配料。用大火烧开，转到小火上煮40分钟。出锅后，你可以享用

黄卤鸭

材料:300克小鸭、150克小土豆、30克豆酱、10克酱油、20克芝麻酱、10克味精、10克鸡精、5克白糖和35克秘制酱实践

: 1。将小鸭子洗净，切成5厘米见方的小块。把土豆削皮，打碎。

2，向锅中加入植物油，将鸭肉炒至60%热，加入豆瓣菜，炒至香味，加入料酒，加入高汤和土豆，在高压锅中压制5分钟，炖3分钟，取出，放入锅中，收集水，放入盘中