什么蛋糕好吃_宅在家学个新技能，这款抱抱蛋糕简单易学，好看好吃，哄孩子必备

[呆在家里学习一项新技能，这款搂抱蛋糕简单易学，好吃好看，又是哄孩子的必备]原本快乐的春节假期已经变成了一种“孤立状态”，在那里最好不要出门。但是为了我们自己和我们所有人，特别是那些在疫情最前线战斗的人，让我们呆在家里。今天，我应该在家呆12天。我最大的感觉是，我囤积物品的爱好和我以前学到的烘焙技巧已经被运用了。在过去的十天里，他们发挥了很大的作用。对于老人和年轻人的早餐和小吃，无论是我父母喜欢的中式馒头和馒头，还是我丈夫和女儿喜欢的西式面包和蛋糕，如果我想的话，我都在家做，而不是出去买。今天，让我们做一个简单易学的蛋糕。它又好吃又好吃。用它哄孩子很好。

[水果抱饼]

主要成分:低筋面粉32g，鸡蛋2个，牛奶20g，砂糖25g，玉米油20g，玉米淀粉8g；

辅料:180克淡奶油、18克砂糖、芒果、猕猴桃、草莓；练习

: 1。将玉米油倒入不锈钢盆中，然后用打蛋器在涡流状态下连续搅拌。一边搅拌一边慢慢加入牛奶，然后搅拌均匀

2，然后倒入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉，以保证

3颗粒细小。用刮刀在面糊中画出“Z”形搅拌，直到没有明显的颗粒粉末。加入蛋黄，搅拌均匀

4，不要画圈搅拌，以免面粉串起

5，开始搅拌蛋清，分三次加入白砂糖，搅拌至蛋清被打蛋器提起并有小钩

6，将三分之一的混合蛋清混合成蛋黄从下面翻过来搅拌均匀

7，然后将剩余的蛋白质倒入其中，翻过来搅拌均匀，这个步骤应该尽可能快，以避免蛋白质脱泡

8，这样蛋糕糊就快完成了

9，倒入装饰袋中。切一个

10的孔，在烤盘上涂上油纸，用滚边袋在烤盘上做蛋糕糊画圈，挤出圆形蛋糕

11，放入预热烤箱，180度，烘烤约10-15分钟

12。将18克砂糖加入到准备好的果粒中:草莓粒、芒果粒、猕猴桃粒

13、180克淡奶油，用电动打蛋器打至