小型食品厂_生产不符合食品安全标准的食品 团风祥英食品厂被处罚

团风项英食品厂生产的“五仁素月饼”抽检不合格近日，团风县市场监督管理局宣布处置不合格食品

(1)抽样检验基本情况

2年8月27日019，武汉市新洲区市场监督管理局委托湖北霞浦检测认证有限公司对“五仁酥”月饼(规格:散装；加工日期2019/08/03)”进行特殊监督和取样经检验，上述产品检验项目的模具检验结论为不合格

(2)企业违法违规处罚

企业生产的食品不符合食品安全标准，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(二)项规定的，依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定处以罚款

(3)企业原因调查及整改

企业提交了原因调查及整改报告，导致食品从业人员因停电未能注意食品包装材料的消毒，导致包装材料消毒不合格，导致该批产品微生物超标。企业加强了员工对《食品安全法》和操作规程的学习，加强了对食品生产过程中关键点的控制，严格按照操作规程进行食品生产，确保了产品质量。(责任编辑:66)