有一个独特的优势,在墨西哥餐桌上把仙人掌变成美味是很自然的。仙人掌在当地有多种食用方式。首先,最简单的方法是将仙人掌切成条状,在热水中煮,取出后放上调味料。其次,最流行的方法是烤仙人掌。新鲜采摘的仙人掌直接放在烤肉架上,烤好后切成条状,撒上你喜欢的调料,美味的烤仙人掌就做好了。一些墨西哥人喜欢用西红柿炒仙人掌。绿色仙人掌与红热的西红柿相配。它们是非常开胃的,但是无论什么样的吃法,首先要做的是去掉仙人掌表面的刺,否则就刺破你的嘴!事实上,
不仅是仙人掌本身的叶子,而且仙人掌的果实也是墨西哥人的最爱。它尝起来又甜又酸,适合所有年龄的人。除了味道鲜美,它也是墨西哥人在炎热的夏天解暑的好产品。