高营养价值“奶酪”
奶酪,又称奶酪,具有浓郁的牛奶风味,是乳制品中的顶级享受奶酪富含牛奶,因为它是浓缩的。同时,里面的水被移走了,所以剩下的就是精华。
1,乳制品是补钙食品的最佳选择。奶酪是含钙最多的乳制品,其中的钙易于吸收。
2。奶酪可以提高身体抵抗低疾病的能力,促进新陈代谢,保护眼睛健康,保持皮肤健康。
3,乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,对维持人体肠道正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻有很大作用。
4,奶酪含有更多的脂肪和热量,但胆固醇含量相对较低,这也有利于心脑血管健康。
人们吃饭时吃一些奶酪,这有助于预防龋齿。吃含奶酪的食物可以大大增加牙齿表面的钙含量,从而抑制龋齿的发生。
“地下苹果”——马铃薯
马铃薯具有较高的营养和药用价值。它营养丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)。),维生素等成分,具有合理的营养结构,被称为“地下苹果”它含有维生素B1、维生素B2、维生素C和比苹果高得多的蛋白质
奶酪烤土豆泥的制作方法:
1、猪肚奶酪烤土豆泥
材料:4个土豆、1个洋葱、1个青椒、2块奶酪、一包奶酪颗粒、适量的猪肚、红薯、沙拉酱、意大利面酱和少许胡椒粉
步骤:
1,将马铃薯去皮,切成块,加入少量水,在微波炉中加热5-7分钟
2,取出土豆捣碎,或加入一些红薯,加入沙拉酱和胡椒搅拌
3,将肉和洋葱切成小块,在锅里煎。
4,准备好意式面酱,放入锅中继续翻炒,用刀将奶酪切片切成小块。
5,将土豆泥铺在底部,然后铺上炒肉酱,加入切碎的青椒
6,在顶层铺上大量的奶酪颗粒和奶酪,并在微波炉中再次加热2分钟取出
,你就可以烤出颜色和味道都很好的猪肉和奶酪土豆泥了。当然,你也可以准备一些腌黄瓜作为佐料。
2,烤洋芋配洋白菜和奶酪土豆泥
材料:土豆、玉米、胡萝卜、卷心菜、盐和奶酪2片
步骤:
1,将卷心菜预煮后,捞起并铺在盘子底部,然后捞起预煮的玉米、胡萝卜和青豆。
2,将土豆切片,蒸熟,取出一些盐和土豆泥
3,将土豆泥与玉米、胡萝卜和青豆混合,放在菜花叶上
4,最后将奶酪切片切碎并洒在上面。
5,微波炉加热大约8分钟
可以和卷心菜一起吃,卷心菜很甜,土豆泥也很好吃!
3,蛋挞奶酪烤土豆泥
材料:3个土豆,4根脆皮香肠,一点胡萝卜,盐,黑胡椒,黄油10g,奶酪粉,牛奶2汤匙,马苏里拉奶酪
1,清蒸土豆,胡萝卜将脆香肠切片,将黄油软化
2、土豆泥、胡萝卜和香脆香肠混合,加入适量的盐、黄油、黑胡椒、牛奶和奶酪粉调味品和奶酪粉可以根据你的喜好添加,任何东西都可以根据你的喜好混合。
3,装在每个锡箔盒里,装九个然后铺上马苏里拉奶酪,按照自己的量来铺,就像奶酪的味道可以铺在土豆泥的中间,然后再铺一层土豆泥,把表面覆盖一遍这样,整个土豆泥感觉就像奶酪和土豆丝。然后把它放入预热的烤箱,温度为200℃,大约10分钟,表面的奶酪会变成金黄色,还会有一点可乐,然后把它拿出来吃掉。
4,豪华培根芝士烤土豆泥
材料:3个大土豆,60克黄胡椒,60克红胡椒,60克豌豆,4片培根,25克黄油,40毫升牛奶,适量盐,切达芝士,马苏里拉芝士和卡夫芝士粉步骤
:
1,将土豆洗净去皮,切成大块,放入蒸锅中加水蒸熟。拿一个大的食物烹饪盆,把黄油切成小块。当土豆被蒸熟时(可以用筷子很容易地插入),将它们倒入一个装有黄油的烹饪盆中并搅拌,这样黄油可以被热土豆融化然后加入牛奶和盐,搅拌均匀。
2,蒸土豆时可以准备蔬菜将所有蔬菜洗净,切成小块。将熏肉切成小块以备后用。在煎锅里放一点食用油,先炒熏肉,然后加入蔬菜,翻炒所有原料。
3,将油炸材料倒入土豆泥中,搅拌均匀。
4年,切达奶酪和马苏里拉奶酪被切成小块以备后用(如果奶酪被切碎,这个步骤被省略)将一半的豪华土豆泥放入烤盘,撒上一半的奶酪,加入另一半的豪华土豆泥,均匀地撒上剩余的奶酪,最后撒上一些卡夫奶酪粉。
5。烤箱预热到210度,烘烤20~30分钟。奶酪融化了,有些颜色变成了棕色。注意最后10分钟的观察,如果它被烧了,看起来就不好了。
小贴士:
工具和模具:蒸锅、煎锅、烹饪盆、烤面包机
号:虽然看起来很小,但有很强的丰满感。因此可以作为4 ~ 6人的主食。