美的高压锅_牛肉萝卜一锅汤，不用太多小窍门，简简单单冬天靠它驱风寒

现在猪肉价格的持续上涨使我们更容易选择大量的肉类。像牛肉这样的东西以前很少吃，因为它们太贵了，但是现在看起来它们几乎和我们的猪肉一样贵。同时，牛肉是一种高质量的蛋白质，可以帮助我们滋养我们的胃和强壮我们的身体。与此同时，它几乎没有脂肪，而且令人难过的是，许多健身人士会选择牛肉作为补品。在这个寒冷的冬天做汤是再好不过了。冬天，我们最常见的蔬菜是萝卜。如果我们在这么冷的天气里准备一份牛肉萝卜汤，我们能称之为超级幸福吗？因此，今天的小辫子给我们带来了清汤萝卜汤。方法也很简单。在高压锅里炖完牛肉后，加入萝卜，炖成浓稠的暖胃汤。整道菜不需要添加任何大的配料，只需加入盐。我相信有手的朋友可以在看完之后学习，并且学得很快。

[菜名]清炖牛肉萝卜汤

[配料]牛肉、萝卜、生姜、大葱、料酒、香菜、盐、水和一些家庭用枸杞

[生产工艺]

1，第一件事是准备我们的牛肉，我们把牛肉洗到干净的表面，在水中浸泡半小时，取出来切成块，当切成块时，我们可以把牛肉切成3c大小当牛肉准备好了，我们就可以开始准备配料了。我们把葱切成块，姜切成块，白萝卜切成块，芫荽切成块。

3，当我们找到一个锅加水时，我们在水还没热的时候就把牛肉放进锅里，这样煮好的牛肉就不会特别难咬，在煮的时候，我们用勺子撇去血沫，过了一会儿我们捞出了牛肉。

4，我们将拿出一个高压锅，把牛肉、葱、姜和其他东西放进去炖煮，加完气后再压20分钟。

5，准备一个煮汤的锅，我们将牛肉和汤放在一起，然后把准备好的萝卜扔进去，用小火煮20分钟；

6，烹调时，我们应该在锅盖上留一个小缝隙，这样我们的汤就不会有很浓的萝卜味，再烹调20分钟，我们就会看到萝卜是透明的。

7，最后我们把枸杞放在锅里煮两三分钟。当我们离开锅的时候，别忘了把香菜放进锅里。

[烹饪技巧]

1。因为我们的牛肉是用来炖肉的，所以加一些肥肉的牛肉会更香。

2，因为我们主要是喝原汁原味的，我们还是尽量不加任何大的东西。

3，高压锅我们主要想把我们的牛肉做得又软又烂又好吃。