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早发现、早预警、早处置
1000批次食品安全抽检，保护您的“疫情”安全食用
中国质量新闻网新闻疫情是命令！为了在全国和全省范围内全面落实新冠状病毒感染引起的肺炎疫情防控的相关安排，江西省市场监管局在疫情防控期间迅速部署了食品安全专项采样，夯实了疫情防控期间食品安全监管职责。 及时下达《2020年江西省预防和控制新冠状病毒感染肺炎疫情食品安全专项监督抽检任务和实施方案》，在疫情防控期间下达1000批食品安全专项抽检任务
|江西省已于1992年1月1日全面启动防疫期间食品安全专项监督抽查在疫情防控期间，食品安全专项采样工作覆盖全省，突出人民日常生活必需的食品，如食用农产品、食品加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、蛋制品等。，主要针对批发市场、农贸市场、超市等关键消费环节。日，江西省食品检验检疫局取样人员分别前往王府井寿行超市和彩虹超市上方的红谷滩，对鱼、虾、蟹、蛋、肉等淡水产品进行现场取样。据悉，检验检测后的食品监督抽检数据和信息将纳入食品安全抽检监测信息管理系统，整个项目的电子检验报告将首次发布并向社会公布，力争对食品安全隐患进行早期发现、早期预警和早期处置，有效维护疫情防控期间的食品安全。
将控制食品安全风险放在首位，针对抽检中发现的问题，立即依法处理存在的风险，不断加强市、县(区)级市场监管部门对防疫期间食品安全专项抽检的监管，坚决维护防疫期间的食品安全(供稿:江西省市场监管局)(责任编辑:苏俪)
