三个土念啥_教你看猪肉三个地方分辨是散养土猪肉还是喂饲料猪肉

1。肉质不同

一般来说，肉皮较厚，肥肉和瘦肉之间没有明显的界限。大多数时候，肥肉和瘦肉混合在一起。当用这种半肥半瘦的肉烹饪时，味道特别甜和嫩。关键是不要觉得油腻。即使是不喜欢吃肥肉的人也无法抵挡这种诱惑。此外，如果你用肥肉榨油，你可以用一点肥肉榨出一罐清油。就土壤质量而言，饲料猪肉肯定不如土壤猪肉好。饲料猪的皮、瘦肉和肥肉都是分开的，肥肉和瘦肉没有连在一起，就是说瘦肉和肥肉是用薄膜连在一起的，所以味道比较差！

2，油炸

时外观不同，如果有很多白色泡沫，而且它没有任何肉味，而且味道特别软，没有咀嚼力，这种猪肉一般是饲料猪肉，所以在油炸饲料猪肉时，记得要再次使用热水，以减少一些白色泡沫的产生；然而，这与用泥土做成的猪肉不同。如果把猪肉直接放入锅中，它不会产生白色泡沫，而且肉很耐嚼，很难吃。

3、购买前先闻一下味道

区分肉粉和饲料猪肉。除了看肉的质量和油炸后的外观，最好在购买前先闻一下味道。碎猪肉通常在农村饲养，不能在圈里饲养。因此，磨碎的猪头一年到头都在外面走动，猪身上的气味消失得更快，但喂猪肉就不同了。饲料猪肉通常是在一个圈里一起饲养的。当猪粪和饲料残渣平时混合在一起时，会产生一种非常难闻的气味。随着时间的推移，猪的身体也会有很重的气味，这将使它闻起来很臭。

总而言之，我们应该如何区分土产猪肉和饲料猪肉？听农民说完，我相信每个人都已经知道如何分辨了，以上三个地方一目了然，下次你买猪肉的时候，不要被猪贩子