的原标题是:孩子们在夏天多吃这道菜,它营养丰富,一周至少能长两次。大量蔬菜在夏天上市。儿童多吃营养丰富的蔬菜,补充维生素,提高免疫力
[炒芸豆]
配料:
芸豆200克,大蒜4片
酱油1勺,盐适量,植物油适量
1,将芸豆两端取出,洗净,大蒜去皮,洗净。我买的芸豆很嫩,不需要开水烫
2,将芸豆斜切成细条,将大蒜捣碎并切成蒜粉
3,取下锅,加入适量菜籽油,加入一半蒜末,用文火煸制蒜味
4,倒入豆丝,翻炒一分钟
5,将芸豆炒至出水,加入酱油,翻炒均匀,加入2汤匙清水
6,当炒好的芸豆丝成熟后,加入剩余的蒜末,加入适量的盐,关火出锅。
7,装盘上菜
是一道非常简单的菜。它营养丰富,味道鲜美。你不试试吗