现在学啥手艺好_过年把这道菜端上桌,全家都夸手艺好,十分钟就能搞定,快来试试

萝卜片和黄瓜片被做成红色和绿色的花朵形状,为我们的餐桌创造了一个美丽的花园。事实上,它制作极其简单,只需要使用旋转花刀工具,所有的花都可以在1分钟内完成。

花就像锦缎

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准备材料:150克萝卜,150克黄瓜,1茶匙醋,1/2茶匙盐,1/2茶匙酱油,1/2茶匙糖,1茶匙香油

开始制作:

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1。萝卜洗净后用工具纺成碎片

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2。黄瓜洗净,用工具切成薄片

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3。醋、盐、芝麻油、糖和酱油混合在一起

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4。将萝卜片和黄瓜片做成花状,倒入调味汁中食用提示

1。萝卜和黄瓜都应该长而薄,厚度均匀

2。当用工具旋转刨花时,需要熟练的操作和缓慢的步骤来防止食物破碎。

3。萝卜有刺鼻的味道,可以促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。如果你胃口不好,你可以吃萝卜来增强食欲,帮助消化。

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选自《刻意打造好品味》,版权所有

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