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最近很想吃甜食，但是蛋糕里的热量太高了。我不想减肥。我听说紫甘薯最近很辣，而且是粗粮。突然，我想起前几天和儿子一起吃的甜点。它也是由紫甘薯制成的。它美味可口，容易做。这种甜点叫“紫甘薯三层”。我在游乐园附近吃的。那时，商店里的服务员看见我和我的孩子们，就向我推荐它。当时，我咬了一口，觉得味道很好，很特别。它又松又软。最上面一层是很香的米粉，中间一层是带有淡淡牛奶香味的紫甘薯。味道清淡而不油腻。此外，味道很好。顶部和底部是宽松的。中间是柔软的。我咬了一口，剩下的被我儿子吃了。
这道甜点，我也试了几次才成功。以前，我没有选择合适的材料。这个方法非常简单。与许多甜点相比，紫薯三层法更容易使用。它不需要烤箱和鸡蛋。只需将紫马铃薯蒸熟，然后用米粉揉制即可。以下是制作方法。
“粗粮甜点”很美味，不需要烤箱，不需要搅打和在锅里蒸。
配料:2个紫土豆、20毫升牛奶、110克水磨石米粉和25克白糖
练习
1:首先将紫甘薯切去外皮，切片，放在蒸汽架上蒸15分钟
2，将米粉倒入干净的无水锅中，用中火煸制有香味的米粉，无水的米粉不会粘在锅上，很容易煸制，直到米粉有淡淡的米香味，当颜色变浅时，关火，关火后煸制几次，防止锅底太热，烧底层米粉
3，将炒米粉放入碗中，然后将五分之一熟紫甘薯和10克白糖放入碗中，冷却后，用手揉面，反复揉面后，再次揉面，直到米粉也变成紫色，当没有颗粒时，米粉就可以了。
4，筛碎米粉，一定要通过什么，这样味道会很松很嫩，成品会很均匀。将20毫升牛奶和剩余的白糖加入到蒸熟的紫甘薯中，并将其压成糊状。
5，取一个不太深的碗，将筛过的米粉分成两份，倒入碗中并使其光滑，然后将紫甘薯泥均匀地涂在米粉上，然后将第二份米粉均匀地涂在紫甘薯上，最后蒸半小时
6年，蒸好的“三层紫红薯”被扣在盘子中间，放一些你喜欢的水果，并装饰一片薄荷叶。色值和味道都很好！
这种“三层紫甘薯”是一种很容易消化的甜点，味道相对清淡。吃太多甜腻的蛋糕也是尝试这种粗糙甜点的好选择。小鱼
有句话说
1，米粉一定是水磨石米粉做的，而且味道更细腻。我以前买过一次米粉，是粗米粉，味道不好。
2，揉捏过的紫薯米粉必须过筛，这样味道才能更松。
今天的甜点分享到此结束。如果你也喜欢甜点，试试这个“紫色土豆三层”，欢迎评论区的评论，讨论什么样的甜点是美味的。
