回家很辛苦。我几乎想拿出擀面杖,开始揉油条。但是我想说在家呆一周半太累了。我告诉我丈夫下班回家时买“一点”食物。我告诉他关于“小”的一百次,并温柔地告诉他:我们只在家里呆一个半星期~ ~不要买太多哟~ ~ ~ ~ ~ ~但是如果我们能听它,猪可以爬树。当然,他带着大包、各种蔬菜和水果回家(香蕉是两大串!你想化身为猴子吗?算了,你只能多吃香蕉来帮助缓解便秘。本周你有亲戚要去拜访吗?还是想说再见?(我的姑婆会来,没有特别的款待)不管怎样,就是这样。我又开始打扫冰箱了
猪排米饭、胡萝卜卷
烤猪排材料:
猪排
大蒜两或三片
酱油、烤酱、蜂蜜
练习:
用酱油、烤酱和大蒜腌制一个下午的猪排(通常忙于工作的人可以在第二天晚饭前将猪排腌制并放入冰箱。猪排经过腌制,味道鲜美。炸猪排很好吃。)用
400 * F/204 * C
预热烤箱。烤箱不调节温度也没关系。在小烤箱里烤猪排是可以的,因为温度不是很高,猪排需要烤很长时间,然后用锡纸把猪排包起来放进烤箱。可以防止烧焦或烤得太干,大约25到30分钟(每个人的烤箱都不一样,第一次要测试时间,反正猪排烤老了没关系,不要不熟)烘焙的最大优点是不含油也同样美味。将猪排涂上蜂蜜,在放入烤箱之前进行揉搓,然后在放入烤架后撒上一层薄薄的面粉(如果你不撒面粉来增加面条的味道也没关系)。
先烘烤15分钟,然后将其升至500*F/260*C,将剩余的腌泡汁倒在猪排上并刷一下,然后烘烤5-6分钟,使猪皮变脆。(从小烤箱中取出锡箔,再次烘烤。自己看时间)
猪排完成。
因为腌制蔬菜打开的腐皮袋放在冰箱里很不方便,所以配菜会有一卷腐皮,可以吃很多蔬菜。
烂皮卷材料:
烂皮
胡萝卜
蘑菇
黑木耳(我不能忍受一直打开我的干燥容器)
黄瓜(因为我没有豆芽,我用黄瓜代替脆味。豆芽是最完美的)
盐,白胡椒
酱:
蚝油(我没有它的时候用的是酱油酱),糖,蒜泥和水
方法:
用水浸泡烂皮,软化
所有的蔬菜都切碎(我真的讨厌切胡萝卜,所以我用削皮器把它们切成薄片,然后切成小块。)
火锅,先炒胡萝卜,然后扔蘑菇和木耳,最后放大黄瓜,因为它们需要保持松脆,这意味着炒一会儿,同时撒盐和白胡椒调味。凉爽的
稍微干燥柔软的烂皮,用烂皮包包裹冷却的材料。
有丑陋的烂皮卷(不管怎样,我妈妈的食谱总是依赖外表来讨好别人)(丑是丑,但她也喜欢找借口。)腐烂的皮卷很容易烧掉,所以有必要用小火慢慢煎,因为里面的配料已经煎好了,所以腐烂的皮变成金黄色,可以从锅里拿出来。(油炸的时候看起来没那么难看。淋过的调味汁看起来很合人的口味。我不喜欢太甜,所以酱油酱比糖多2: 1。如果你喜欢甜食,加入更多的糖,加入与酱油酱和大蒜酱等量的水,混合均匀,倒在腐烂的皮卷上完成。西兰花被水烫伤了。如果不太熟也没关系。这道猪排饭除了腐竹卷外,还用了一点油。另外两道菜是无油烹饪。它们味道鲜美,令人神清气爽,可以假装是低热量烹饪。
失败点:
之后,我上网对狗皮卷进行了评估,发现每个人都使用浸过水的薄皮,这样卷起来更容易,味道也更好。我买的厚皮卷只适合盐卤,包皮卷有点太勉强了。