开特色餐饮店_开餐饮店，当心掉进店铺转让的陷阱，究竟都有哪些雷区？

今天，一家白色小餐馆向我抱怨道:这是我第一次开店，我管理不善导致了亏损。因此，我计划转移商店。我已经和将要接手的老板解决了所有的问题，比如转会费。然后我去找房东解释这件事。然而，房东只是不同意转让。我问过房东，一开始我没说可以转让！现在你不同意了？房东指着合同中的一个条款说，你认为“商店的转让必须得到房东的同意”这一点很清楚吗现在越来越多的人加入了餐饮业。建立一个商店和寻找一个商店是第一优先，特别是那些刚进入这个行业的朋友，他们在转让或接管商店方面没有什么经验。他们很容易落入对方设下的陷阱。首先，我想和你分享当商店被转移或接管时，那里有什么雷区？以上

1和

的案例已经告诉大家，在签订合同之前，合同的审核不能马虎，尤其是承租人(乙方)权利的条款要仔细阅读，不合理的条款或不明确的描述要与对方一起修改，以免以后麻烦。

2，当心转让费

小刘准备开店了。当他看到王的店铺转让，他终于接受了10万元的转让费但是当小刘准备开业的时候，他看到了房产上贴着的通知:所有的商店都应该停止出租，所有的商家都应该在本月底前关门小刘联系物业了解情况。原来王老板早就知道这里要拆迁了。他想得到转会费，所以他想出了这么糟糕的一招。小刘，

，认为王老板故意作弊，对方无权转让店铺，导致转让费用损失10万元，遂向法院起诉王老板。

重要提示:要接管店铺，首先确认对方是否有权转让？否则，出租人(房东或物业)不同意，很容易被骗

3。谨防原店债务纠纷

老板李以20万元转让费接管了一家酒楼。经过一个多月的装修和准备，这家餐厅成功开业，但在开业几天内，就出现了问题。

最初，这家店的店主曾向一些顾客收取会员费。现在这些收费会员来到商店支付他们的费用，并要求扣除会员卡的余额...

重要提示:在接管店铺之前，检查对方是否有相关债务，如会员费、供应商货款等。

4。接管的商店准备开张，但被告知要整顿

小张和他的朋友们正在一起开一家餐馆。他们看中了一条商业街上的商店，那里被餐馆包围着，看起来生意不错。店主承诺商店手续已经完成，接管后可以立即开门。所以他们以6万元的转让费接管了这家商店。之后，他们发现商店的营业执照即将到期。当小张打算更新他的新营业执照时，他被告知该地区需要整顿。

暂停营业执照重要提示:交费前仔细检查原营业执照是否过期。致电当地工商局了解办理营业执照的相关事宜，最好能从周围商家了解更多情况。

5，转让店面，房东不退还押金

老板赵半年前开了一家小饭馆，后来签了两年的合同，因为一直赔钱，现在准备转让店面，房东说，如果你要转让店面，你就不退还原来的20000元押金。

老板赵很不解。他告诉房东，当他接管商店时，合同上说，如果承租人在没有业主书面同意的情况下转让商店，他不会退还剩余的租金和管理费，但他没有写他不会退还押金。然而，房东辩称，不可退还的租金和管理费还包括押金。

重要提示:在签订合同时，你必须与店主确认你是否有权转让店铺。在什么情况下可以退还押金？比如细节

对于没有任何经验的企业家来说，无疑有太多的方法和陷阱去寻找一家商店。当你接管商店的转让时，小心不要踏入这些雷区。

如果你是一个进入餐饮业的小型白人企业家或跨境企业家，如果你想了解和学习更多餐饮方面的实践经验，请关注我！我希望我的分享能帮助每个人少走弯路，避免踏上创业之路，帮助你成功创业。

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