猪享受时光:小吃不在餐馆,而在货摊。我们追求的是品味,而不是店里优雅的环境。如果两者之间有选择,我想我会选择口味!
零食,据我所知,在餐馆里很难联想到“正宗”这个词。即使在高档餐厅,我们也只能在消费环境中多花钱。就味道和美味而言,街巷或夜市更能给我带来惊喜。虽然环境确实差了一点,但味道已经被纠正了。这种街头风味是小吃最具“灵魂”的体现。你有同样的感觉吗?这里,我只想和那个大个子分享一份夜市小吃。当时我误解了它的“脸”。摊位上仍然有相当多的人在不远处看到一位大姐。看着它,我发现这种金色点心就像“金锭”。大姐很忙,她的技术非常熟练。客人们在附近等着。好奇心让我想知道小吃看起来有一点“高贵”。只有靠近后,我才知道“金锭”在哪里?零食原来是鹌鹑蛋或鹌鹑蛋。节日期间,我们经常一边吃鹌鹑蛋,另一边把客人当作点心,制作类似甜汤的点心,增添节日的味道。而我通常喜欢早餐吃一碗黑米粥,里面也有鹌鹑蛋。两个小的可以一口吞下。与鸡蛋相比,味道更淡,但营养更丰富姐姐用非常新颖的模具制作鹌鹑蛋小吃。你应该知道现在许多小吃也很有创意。一旦生意好,流量大,研磨和啁啾可能会失去很多回头客。因此,在这个高效率的时代,许多小吃摊都“与时俱进”。我认为这种打鸡蛋的容器模具非常实用。它的大小和煎炸器具的大小可以完美地“对应”,大大提高了效率,而且
零食
鹌鹑蛋敲一次还是相当多的。仔细观察可以发现,一排模具中有7个容器可以填充。油炸时,也有7个鹌鹑蛋一个接一个地分组。许多鹌鹑蛋可以一次煎好。只有当你听周围的人点菜时,这种小吃的真实名称才为人所知。它最初被称为烤鹌鹑蛋。令我惊讶的是,这种小吃真的“名副其实”。据说烤鹌鹑蛋实际上只是烤鹌鹑蛋。我想除了油,没有别的调味品了。它真的是“原创”
小吃
虽然方法和烘焙方法都很简单,顾客络绎不绝,没有到小摊点挤得水泄不通的地步,但也可以说姐姐一直很忙,基本上没有停下来,一直在敲鹌鹑蛋,这让我想算一算账单,看看这种小吃能在短时间内卖多少。当然,最好的方法是先点一堆零食试试味道,然后算术题就又满了,但是这个估计是不够的,毕竟零食只是零食。
零食
让大姐来一串,烤的时间很快,转眼间就熟了,我拿在手里数了数,其实是7个鸡蛋在一起,咬下去的时候味道很特别,有点辣但很甜,鹌鹑蛋皮有点泡但味道很脆,这个味道用我们前面提到的来形容,那就够正宗了!付款的时候,大姐说这串才5元,这让我立刻觉得这点心味道更“香”
小吃
这是小吃店,这是我的大叹,也许重量不够,也许没有办法让我们吃,但美味和便宜,相比所谓的“硬食品”在高端餐厅,我认为小吃可以真正捕捉每一个食客的心。朋友们,这个怎么样,你们吃过这个烤鹌鹑蛋吗?