甘肃新型冠状感染肺炎_面对新型冠状病毒感染的肺炎，该如何饮食？营养专家这样建议

目前，新型冠状病毒感染肺炎疫情严重。人们通常容易感染新型冠状病毒。老人、成人和儿童都已确诊病例。有什么更好的食物来预防新型冠状病毒感染肺炎，还有什么食物可以抵抗病毒吗？

根据中国营养学会临床营养分会的最新建议，参照中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》(2016年)，长沙市第三医院营养科副主任兼主任医师张一真提出以下建议

平衡营养和合理饮食

根据目前权威机构发布的信息，还没有发现某些食物对抵抗新冠状病毒有特殊作用

是普通人预防新冠状病毒感染引起肺炎的重要措施，此外还有个人防护、均衡营养、合理饮食和提高机体免疫力。因此，市民和朋友应该注意以下饮食习惯:

1。食物多样化

每日膳食应包括谷类和马铃薯、蔬菜和水果、畜禽奶和蛋类、大豆坚果，优选每天12种以上的食物，每周25种以上的食物，食物种类越全面，营养补充越全面

2。适当增加蛋白质

的量不仅是机体损伤后的修复材料，而且参与调节机体的各种生理功能。只有摄入足够的蛋白质才能维持身体的正常新陈代谢

可以适当增加鱼、家禽、蛋、瘦肉、牛奶和大豆的数量，同时记得拒绝吃野味。

3。保证碳水化合物量

碳水化合物是构成身体组织并参与细胞组成和各种活动的重要物质谷类和马铃薯食物的日摄入量为250-400克，包括50-150克全谷类和杂豆类以及50-100克马铃薯。

4。充足的维生素和矿物质补充剂

水果和蔬菜富含各种维生素和矿物质。蔬菜每天不少于500克，水果不少于250克，深色蔬菜应占一半，果汁不能代替新鲜水果。

5。少吃坚果，清淡饮食

每天不要超过20克坚果，不要超过30克油，少吃脂肪、鸡皮、鸭皮、油炸和油炸食品

6。大豆及其制品、蘑菇食品、枸杞、黄芪等食品含有黄酮类、甜菜碱等抗氧化物质。瘦牛肉和羊肉含有丰富的蛋白质和左旋肉碱，有助于增强抵抗力

7。确保足够的饮用水，每天1500 ~ 2000毫升。果汁、饮料和啤酒不允许代替饮用水。

8。养成良好的饮食习惯:不挑食，不偏不倚，不厚不薄，不甜不咸，一日三餐，七八次饱，生熟分开，少油少脂。

特别强调，对于预防和治疗由食品或食品成分如大蒜、辣椒、草莓和乳铁蛋白引起的新冠状病毒感染引起的肺炎，社会上没有科学依据和临床试验证据。

圈子里的许多朋友都说:胖！胖！我该怎么办？俗话说:每个假期，你都会增重3公斤今年春节恰逢新冠状病毒感染肺炎的流行。每个人都呆在家里，看电视，打牌和睡觉，更不用说户外运动了。

如果你新年吃得好，脂肪多，消耗更多能量，缺乏适当的锻炼，你很容易发胖。难怪朋友圈里的许多朋友都在谈论变胖，变胖！对此，张一真医生建议:一是多锻炼，少坐着。你每天可以在家做30分钟以上的中等强度体育锻炼，如瑜伽、有氧运动、哑铃、太极拳、俯卧撑等。

2是清淡饮食，减少油和盐的摄入，适当多吃蔬菜和水果，以确保饮食和运动之间的平衡。

3是注意休息，每天休息时间不少于7小时，保证充足的睡眠，不熬夜，保持足够的精力，增强身体的抵抗力

(编辑ZS)

作者:长沙市第三医院邱琳