目前,除柴门、南塘、红星、源丽、荣达5家维持低客流运营的餐饮企业外,其余9家企业的门店均已关闭。餐饮企业积极开展防疫工作,增强员工防疫意识,严格开展日常消毒工作,严格执行各项防疫控制措施各企业也反映了经营中存在的财务压力、防疫物资短缺等困难和建议,希望能协调解决。
副主任尹健对当前餐饮企业防控工作提出要求:一是高度重视,增强信心,注重防疫,集中力量预防严控,团结一心,打赢防疫战争。
●二是科学防控,技术管理到位,责任明确,加强技术管理和人员信息管理,建立健全科学防控机制,切实落实各项防疫控制措施,严格控制风险
●三是提前计划,两手准备。密切关注疫情发展,制定恢复工作的详细计划,做好恢复工作材料的准备。
年末,殷鉴副局长表示,他将尽快反映企业的需求,积极协调各方的物资供应,尽最大努力满足企业对防疫物资的需求,确保市场的平稳运行。