手机网站
手机网站
溢油面条
原料和调料
千层面400克，油菜100克，脂肪丁50克，香菜粉15克干花椒
10g，葱蒜小碎，豆豉1汤匙，鸡汁2汤匙，白糖2汤匙，米醋和植物油适量
制造步骤
1预处理油菜取一个干净的蔬菜核，清洗，切成小块；豆豉酱、酱油、鸡汁、白糖、米醋和大蒜粉放入大碗中，混合均匀，形成风味汁。将
2面条蒸煮锅放在火上，加入清水煮沸，加入千层面煮至熟，加入油菜段略煮，取出，放入盛有美味汁液的大碗中，撒上葱花和干花椒段将
3油锅放入火中，加入植物油加热，加入肥肉丁炒至干，除去油渣，将热油倒在千层面上，撒上芫荽粉
