说起世界上最大的酒国,它属于拥有上亿白酒用户的中国,超过了一些国家的全国人口!在中国,山东人、河南人和内蒙古人都以喝酒闻名。然而,山东有一大群人喝低度白酒、啤酒和葡萄酒,这降低了山东人的平均饮酒水平!
内蒙古人喜欢喝高档白酒,但内蒙古人口远远少于河南,饮酒基数小,与河南不相上下。难怪有人说,“世界在中国喝酒,中国在河南喝酒。”河南人在饮酒方面颇有特色。河南人有什么套路?
常规1:先凉后热
河南人的酒桌将首先供应冷菜和酒菜河南人认为热食是用来烹饪的。让我们先喝足够的酒。不要总是想着吃热食。因此,一个人能否在餐桌上烹饪热食成为衡量他酒量的标准。
没有机会看到热食然后“溜走”,酒量只会被嘲笑。
可以煮到“滚蛋”汤端上来,这都是老店的招数!什么是“滚蛋”汤?
河南人的酒桌尽头,会有一个汤。不管是不是蛋汤,葡萄酒爱好者都会笑着说“滚开”汤。当酒喝完了,饭吃好了,汤就吃完了,这意味着“滚开”汤。
常规2:鱼头酒河南人的酒桌,只有四种肉菜是鸡、鸭、鱼和牛肉
其中鱼是亮点。除夕之夜,河南人喜欢黄河鲤鱼然而,不管用什么烹饪方法做什么样的鱼,河南的酒桌都是一个可以算108杯酒的菜。
桌子上有一条鱼,所以喝鱼头酒吧。鱼头应该对准贵宾或资历最高的人。河南人说:“头三尾四、七腹八背”,即鱼头对着的人应该喝三杯,鱼尾对着的人应该喝四杯,鱼腹对着的人应该喝七杯,鱼背对着的人应该喝八杯此外,鱼肚、鱼翅和鱼眼都有饮用算法。有些人最终计算出108杯。谁能忍受这样喝酒?鱼头酒给喝不好的人喝怎么样?
用筷子捅鱼,这叫:不要喝酒!鱼头指的是
。你可以用筷子盖住鱼眼,夹住菜叶。这被称为“所有(封面)不管”。你可以自由饮酒。
常规3: 50度以下不算喝
河南人爱喝高档白酒。对河南人来说,喝低于50度的低度白酒不被称为饮酒像山东人一样喝啤酒和葡萄酒不算数。
河南人来到桌前,毫无疑问地打开了三杯高档白酒。如果你是酒桌上的贵宾,桌子上的每个人都会过来敬你一杯。如果你喝得不好,在别人尊重你之前,被尊重的人已经昏过去了。现在人们注重健康饮酒,河南人正在慢慢改变他们的饮酒习惯花儿开了一半,酒也醉了。我希望河南的朋友喝得越来越少越来越好。祝大家新年快乐!
朋友,你和河南人喝过酒吗?欢迎分享您的信息!