今年年初,任正非向传统的酒店品牌管理公司寻求帮助,但经过三个月连续更换三名门店经理后,任正非陷入了困惑:到底是不是这些门店经理?还是你的酒店真的没有希望了?此时此刻,在华战略投资的h连锁酒店让任正非眼前一亮。“H连锁酒店不仅会给我派一名专业经理,还会为酒店介绍自己开发的酒店智能管理工具。如果仍然没有办法增加酒店收入,我会完全放弃。“7月1日,商店经理顾郑超正式进入酒店,并签署了一份书面军事订单,保证一个月的时间使酒店的收入比6月份至少增加90%。顾郑超的信心来自两个方面。一是H连锁酒店建立的专业高标准人才选拔、培训和管理体系,即“专业基因”。此外,基于h连锁酒店“科技授权”的理念,自主开发了一套酒店智能管理系统。
顾郑超制定了一套增加酒店收入的计划。首先,他通过对酒店客人的肖像和大数据分析,明确了客户结构,并立即制定了客人扩展计划。首先,他帮助酒店填补了之前旅行社团队客人的空白。在7月和8月的旅游旺季,借助H连锁酒店的协议客户系统,顾郑超仅7月就给酒店带来了429晚的好成绩。二是回访会展中心以前的客户资源,通过更优惠的协议价格赢得一些回头客。
其次,顾郑超使用由H连锁酒店独立开发的PMS系统,根据酒店周围的竞争、淡季和旺季以及预期入住条件,最大化酒店的ADR(平均房价)和OCC(入住率),从而最大化每间可租赁客房的收入(RevPAR)来管理和提高收入由于这种精确的算法,任正非酒店7月份的平均入住率比6月份提高了20%以上,收入环比增长了90%。
在收入管理方面制定了一系列改革计划。顾郑超还对酒店管理流程和服务人员进行了标准化培训,从前台到客房再到酒店消防,并进行了统一的基于流程的培训和要求。在管理培训开始时,顾郑超将每天亲自示范和指导员工前台服务和客房清洁。在软件方面,h连锁酒店自主开发的智能运营管理系统,包括旨在实现各岗位智能协同办公的“章鱼”中央平台,以及经理的智能管理工具“燕子系统”,也给了顾郑超更高效、更智能的管理。
最后,在在线旅行社营销方面,顾郑超根据客房销售状况实时调整在线旅行社的上市价格,引导客人积极评价,从而有效地为酒店赢得更多的在线客户上述改善计划实施后,效果立即显现。7月份,GMV环比上涨近90%,OCC环比上涨49%至71%,日均增长率从109.2%升至151%
据报道,在一个月内,H连锁酒店的新酒店数量达到500家,客房超过5万间。通过“新经理模式”,H连锁酒店将在未来改变整个单一酒店业的未来。
/北京青年报记者赵婷婷
编辑/高燕