担当的代表作_鲁菜代表作葱烧海参，不能错过的美食，你有没有吃过呢？

即将庆祝新年。你想过为除夕准备什么菜吗？让我们不要看我推荐的菜。今天我们推荐一种可以在除夕吃的菜。它的名字是葱炒海参。这是山东的一道名菜。让我们看看这道菜是怎么做的。

有许多用葱煮海参的方法，所以今天让我们介绍一些。让我们看看第一种方法，首先是准备主要配料，即海参，然后准备配料和调料，如葱、韭菜、大蒜、酱油、味精、盐、鸡汤、酱油等。都是家里非常常见的调味品！在第一部分中，海参被清洗干净，然后冷水被放入锅内，记住它是冷水，然后海参被放入锅内烹饪，大约五六分钟后它可以从锅内取出。

然后控制海参中的水分含量并再次烹饪海参。这次，我们不用水，而是用之前准备好的鸡汤，把海参煮到柔软的质地。下一步是往锅里倒油，最好是猪油，然后把葱放入锅里油炸，直到完全煮熟才油炸。当葱是金黄色时，你可以把它捞出来！下一步是在锅里蒸。往盛葱花的碗里加入鸡汤和九韶酱油。在锅里蒸大约两分钟。一定要用火蒸它。蒸完

后，汤将只配青葱。将葱、海参、汤和各种调料放入锅中，用小火慢慢煮。记得等到汤变稠了，你才能把它从锅里拿出来！一个美味的青葱海参做好了。你认为它很好吗？也许我的许多朋友认为这道菜用了太多的调料，所以让我们介绍一些不用太多调料也能做的方法。让我们看看！

的主要成分当然是葱和海参，其次是白糖、清汤、淀粉和猪油第一种方法是一样的:将海参切好放入锅中，煮熟，取出，滤出水，然后放在一边，将猪油倒入锅中，当猪油煮沸后，将葱放入锅中油炸，然后取出备用。下一步是把我们准备好的调料放进锅里，用海参和青葱一起煮，然后把放在我们面前油炸的青葱和海参放进锅里慢慢煮。记住烹饪时要生火，不要生火，否则汤会很快被吸收并变干！用小火煮大约需要三分钟，然后用大火变稠。增稠后，它会从锅里出来。它特别简单吗？做这道菜有十多种方法，但我不跟你说。如果你感兴趣，你可以自己去找。这道菜尝起来很新鲜，有海参本身的新鲜味道和汤的味道。许多人可能不太喜欢这道菜，因为里面有葱。有些人不能接受葱的味道，但我认为一切都需要尝试。尽管你不喜欢，你可以试试。也许你会立刻喜欢上它！现在也是新年。你可以为你的家人做这道美味的菜。这道菜不仅味道鲜美，而且营养价值高。如果你买不到新鲜的海参，你可以买干海参来做。海参是很好的补充食物，冬天是补充的季节你知道吗？海参还可以帮助人们长高，所以如果家里有孩子，他们可以做这道菜来吃，这样可以促进孩子的身高发育，味道鲜美，营养丰富。你觉得这个葱海参怎么样？