2019年国家级一流本科专业建设点名单_沈阳城市学院酒店管理专业获批2019年度国家一流本科专业建设点​

沈阳城市学院今天

9年12月24日,教育部办公厅印发《教育部办公厅关于公布沈阳城市学院酒店管理专业2019年国家和省一级本科专业建设点名单的通知》(教育部函

),是该校重点建设专业,在师资队伍、人才培养、课程体系、实践教学、产学研合作等方面综合实力雄厚,成果丰硕。自2010年以来,该专业先后被评为辽宁省一流本科教育示范专业、辽宁省人才培养模式改革创新实验区、辽宁省应用型本科教育试点专业。它也是辽宁省教育厅设立的60个综合改革试点专业之一。同时,

被Ereshen中国校友会网络(Cuaa.Net)在2019年5月发布的中国民办大学一级专业排名中评为中国六星专业,代表着世界的高水平和中国的顶尖专业

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酒店管理专业总建筑面积16000平方米,总投资资产4200万元。它集餐饮、住宿、娱乐和会议功能于一体的全景教学酒店,开展了100多种实践培训和实习活动。同时,与沈阳凯宾斯基酒店和辽宁康辉国际旅行社联合建设了两个辽宁文科校外实习基地。2013年被评为辽宁省酒店管理综合实验教学示范中心,2014年被评为辽宁省虚拟仿真实验教学示范中心

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酒店管理专业师资队伍结构合理,90%以上的教师有英国萨里大学、澳大利亚格里菲斯大学、美国长岛大学等海外著名大学背景,所有教师都是双师型教师根据酒店行业应用型人才的需求特点,学校建立了以岗位能力形成为核心的PST-CCE专业情境应用型人才培养模式,形成了自主学习和动手学习的实践教学体系。原有的“专业思想、专业精神、服务艺术、领导能力”(SOSL)酒店管理教育体系得到了社会和酒店业的高度认可,成为酒店业公认的人才培养高地。

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酒店管理专业密切关注酒店行业的发展趋势,全力打造三种特色课程:应用型人才培养、国际视野形成和高雅艺术创新通过分组教学等独特创新的教学形式,形成了学校实践教学与实战相结合的实践教学环节。同时,通过双语教学以及与伯明翰大学等七所大学的国际合作,建立了以行业领先知识为主导的国际课程体系,为培养应用型人才、实现打造绿岛酒店管理品牌高地的目标奠定了坚实的基础。

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酒店管理专业以学校“六个强化”理念为指导,积极推进产教结合依托绿岛酒店产业研究所,以探索酒店产业经济发展规律、促进酒店产业创新发展为目标,运用大数据分析研究技术,发布了《中国酒店品牌影响力指数》、《酒店舆情指数》、《旅游综合体影响力评价指数》、《五星级酒店房价综合分析报告》、《中国酒店产业发展报告》等。承担了20多个省部级以上项目,为当地旅游业发展提供管理咨询、研究成果转化等智库服务,准确提升了酒店业的研究水平。

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酒店管理专业坚持“坚持育人、注重能力培养”的教育理念,以沈阳绿岛五星级酒店“追求卓越、服务第一”的文化基因为发展核心,面向高端酒店管理领域,培养国际化视野、管理理论素养高、酒店管理知识扎实、创新应用能力强、自主创业能力强的高层次应用型人才现有20多个

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校企合作基地,均为国际知名酒店管理集团所有,实习地点分布在全国经济发达地区,如北京、上海、深圳、三亚。与此同时,我们将与香格里拉酒店集团、凯悦酒店集团和希尔顿酒店集团总部合作开展冠培生项目。

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近年来,酒店管理专业毕业生就业率达到96%以上,60%的毕业生已经在五星级酒店取得了部门经理以上的高级管理职位。同时,在大学生创新创业竞赛中,获得144个奖项,其中国家级21个,省部级62个。

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2009,沈阳城市大学绿岛办学之初,沈阳城市大学董事长许郝伟校长树立了“坚持育人、注重能力培养”的鲜明而有力的办学理念,构建了以岗位能力形成为核心的专业情境人才培养模式,确立了以自主学习和动手学习为主要特征的实践教学方法。 提出了办学“三贴近”的指导思想,即加强师生的紧密联系,加强教学与实践的紧密联系,加强创新与传承的紧密结合

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在新时代的征程中,沈阳城市大学将继续坚持“五同时发展”的创新机制,为全国民办高校修身养性开创新局面!

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