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刷脸技术，无人付费，机器人应用，5G技术...这些看似高科技的技术，曾经远离我们的生活，现在已经悄悄地走进株洲的街道和小巷，走进人们的日常生活
这些“黑色技术”实际上离我们很近:在便利店里，你可以通过洗脸来买东西。在超市里，付款可以在没有收税人的情况下进行。在餐馆和食堂，机器人开始抢劫厨师。在家拿起手机，送新鲜水果和蔬菜到你家门口...
“科技改变了你的生活，让你的生活更美好。”“这不再是一个简单的口号，但是在智能时代，这些“黑色技术”已经开始深刻地改变我们的生活。
在庐山路绿叶水果商店，市民们看着镜头，眨眨眼，刷完脸就买了水果。谭青云拿着
“刷脸付款”，走到大街小巷
看镜头，眨眨眼，“嘀”，付款成功随着扫码支付的普及，另一种支付方式——“刷脸支付”已经逐渐进入我们的生活。今年以来，“刷脸付款”已逐步在株洲商场、超市、便利店、餐馆等地实施。当人们为购物付费时，他们不需要打开手机扫描二维码，只需要查看支付设备就可以轻松完成支付。天元区庐山路绿叶果店
，当消费者准备退房时，除了微信和支付宝二维码支付选项外，屏幕上还有一个“刷脸”选项选择“刷脸支付”时，消费者只需看屏幕顶部的摄像头，然后输入绑定的电话号码即可完成支付。水果店的工作人员说，许多顾客选择“刷着脸付钱”，他们会给那些不愿意的人提供指导
事实上，在株洲，除了绿叶水果店，一些餐馆、水果店、蛋糕店等都在使用“刷脸付款”设备。记者在黄河路附近的一家便利店看到收银台有一个iPad大小的显示屏，上面还有一台相机。显示屏显示支付宝可以“刷脸付款”工作人员告诉记者，该店早在今年3月和4月就安装了一个“刷脸付款”终端。“我们店里的大多数顾客都是附近两三个住宅区的居民。他们中的大多数人选择“刷脸付款”或年轻人“
”刷脸付款有多快？记者在庐山路的绿叶水果商店体验了“刷脸付款”的使用。扫描商品条码后，收银员点击显示屏上的“刷脸付款”，显示输入的支付宝绑定手机号码。输入后，会出现一个圆圈。当记者的脸出现在圆圈里的时候，眨眨眼睛，识别和支付就成功了。整个支付过程不到10秒钟然而，并非所有消费者都对“刷脸付款”持乐观态度“我已经用过两次了一名妇女说，她仍然担心“刷脸付款”的安全性。她只用过两次，因为排队的人太多了。她只是为了赶上时间才使用“擦脸付款”扫描面部和付款的时间太快，她感到不安全。"
“‘刷脸付款’刷‘活脸’，需要扫描脸和眼睛。照片和人们的眼睛不一样，所以不可能偷带照片的刷子。“至于市民的安全顾虑，绿叶水果的员工表示，“刷脸付款”的体验明显优于其他付款方式。它还抢了销售员的工作，提高了商店的工作效率。
在天元区彩虹超市，市民通过自助收银机完成结账谭青云拍摄
未付货款提高超市收银员效率
随着移动支付方式的普及，许多企业都试图将未付货款应用到零售业，以降低劳动力成本，吸引顾客的注意力株洲的一些超市引进了自助结账设备，为顾客提供了方便的“不排队自助结账”渠道记者
来到天元区彩虹超市，看到超市在付款区开设了自助代码扫描和收银区。“自助式收银机贝上官格超市已经很受欢迎了。期待株洲也有一个是很方便的“李先生是通过自助收银机结账的公民，他告诉记者王先生是
公民，他还说自助收银机操作相对简单，一学就会买少量东西支付相对方便。在自助收银机前，记者也经历了一次首先点击屏幕上的会员和非会员选项，进入购买流程将产品一个接一个地放在感应区，扫描条形码，产品名称、产品数量和价格就会出现在屏幕上。扫描完代码后，点击“支付”，您可以自由选择微信、支付宝等支付方式。付款后，收据将自动打印，整个购物过程将完成。
”自助收银机使用效果好，收银机服务更加高效，顾客购物体验也得到改善。“彩虹超市的经理周先生说，每天晚上7点和8点是超市客流量最大的时候。虽然有几个退房窗口已经打开，但顾客退房的等待时间仍然相对较长。现在自助结账机投入使用，降低了人工结账窗口的结账压力。
周先生说，他们在2016年开始推出第一台自助收银机。他们发现效果令人满意后，今年又推出了7套，并开通了两个自助收银机渠道。自助收银机曾作为传统收银机的补充，现已成为彩虹之上超市的主要收银方式之一，并很快被公众所接受。大约45%的消费者通过自助收银机结账。
"自助收银机也抢了收银员的工作“周先生说，过去超市雇佣了24名收银员。自助收银员引进后，只需要8名收银员，其他工作人员参与晋升、检查等工作，大大提高了工作效率。
“虽然与传统收银机相比，自助付款更加方便快捷，但目前自助收银机用户大多是年轻人。”“超市工作人员表示，自助支付方式更适合单一商品或较少商品。如果您购买更多商品，建议客户在人工收银机区结算。目前，自助收银机正在株洲迅速推广。布布加和华润万家等超市也相继推出自助收银机。中国电力谷自主创新园区也有无人超市。业内人士表示，超市推行自助收银机是一种服务创新，也代表了未来的发展方向。所有创新还应尊重消费者体验原则，考虑不同群体的不同需求，而不是盲目一刀切。相反，应更加人性化地匹配手动收银机和自助收银机渠道的数量，并应利用技术服务需求最大化服务效率。学校食堂厨师正在操作烹饪机器人。马张文捕获的
机器人在
智能时代“抢劫”了厨师的生命。这个机器人展示了它在许多领域的非凡能力。现在它的触角延伸到了享受人们的舌头。
莲藕片猪肉泥、豌豆炒肉、手撕白菜...不到10分钟，这些美味的菜肴就从锅里蒸了出来。奇怪的是，它们不是厨师做的。在石峰外国语学校的食堂里，一个洗衣机大小的机器人剥夺了厨师的技能。
9年10月28日11: 00左右，师生用餐高峰期巧合的是，厨师刘师傅正在用手做一个小的湘菜炒菜——撕白菜。记者看到，他先将12公斤卷心菜放入一个大盆中，加入适量的油和盐，然后用双手混合，然后加入生辣椒和干辣椒，充分混合后，配菜就完成了，只等最后一道“炒菜”工序
这时，烹饪机器人他把大盆里的卷心菜倒进机器人的“肚子”，然后按下开始按钮。烹饪机器人开始根据预设的指令翻转烹饪产品。3分钟后，美味的手撕开卷心菜，从锅里出来。
”过去是在一个大锅里翻炒的一大批配料，这要花很大力气才能翻转过来，而且容易搅拌不均匀。刘师傅告诉记者，烹饪机器人根本不用担心这些事情，只要提前准备好配料，温度和含油量就可以根据营养配方来控制。
人工炒菜通常会产生油烟，但记者在炒菜机器人旁边呆了10多分钟，没有闻到一丝油烟。在大火中煸制的方式中，油容易挥发，油的消耗量也会相应增加刘师傅说，烹饪机器人在烹饪时有内部温度控制技术，将油温控制在合理的范围内，以免产生过多的油烟。这种烹饪方法使用较少的油，更健康。
机器人厨师还有一个很大的优势，那就是它很稳定，味道可以保持一致，而且几乎不会出现咸味或油腻的菜肴。“你别说了，我不知道盘子里的菜是机器人做的张彤正在吃饭，他说味道和普通厨师没有区别。肉丝既不油腻也不油腻，非常好吃。
不仅省去了麻烦和担心，还为食堂节省了很多费用。学校食堂的相关负责人为记者计算了一份账单:现在一名厨师的月薪约为5000元，一年的成本约为8万元，而烹饪机器人的成本不到2万元，与厨师的价格相比非常便宜，也可以弥补人力的不足。
城市餐饮协会主席朱军认为，烹饪机器人的出现确实释放了厨师的压力，具有积极的探索价值。然而，烹饪的核心是美味的食物。老主人的手艺也是一种文化。它注重效率和口味的一致性，这不可避免地会使一些人失去烹饪的乐趣。
社区的居民正在使用智能食品柜来拿食物。马张文拍了
部手机的照片，瓜果蔬菜被
微信小程序送到家里下单，食物钱从手机钱包里扣除，食物通过扫码从柜子里拿走。10月27日，居住在攸县中心花园区的谭艳像往常一样去了区内的生鲜服务站，通过微信扫描代码，将当天需要的蔬菜放入储物柜中。
区的新鲜自动售货机由两个冰柜组成，高约2米，分为20个隔间。记者可以透过格子看到里面有不同的蔬菜和水果，包括大豆和玉米等大宗商品，以及谷物、油和大米等袋装食品。
"注册会员，选购新鲜蔬菜，在线支付成功后，后台配送团队会将产品发送到社区的智能食品柜，我会收到短信提示菜品是否到达柜内。”谭艳向记者展示，手机收到的密码可以用来从智能橱柜中提取订购的农产品，整个过程不需要一分钟。
“虽然很方便，但我们如何保证菜肴的新鲜度？”面对众多居民最担心的问题，湖南湘西农业发展有限公司董事长周铁红表示，所有有机蔬菜、鸡、鸭、鱼都是直接从基地供应的。产品每天早上6点前送到社区，整个过程是冷链运输。同时，每个橱柜都通电，相当于一个小冰箱，保证农产品的新鲜度。
智能蔬菜柜的出现无疑是懒人的一大幸事。然而，许多居民对这种便利的服务并不那么“感冒”，因为这种服务只有一道菜，手机操作复杂，而且机器的传送速度慢。
56岁的周女士说，她对手机应用程序的操作一无所知，她更喜欢去社区附近的农贸市场买菜。她可以看到蔬菜并得到价格。此外，买蔬菜是一种体育锻炼。
新技术的出现不是一场革命，而是对传统购物方式的补充。业内人士认为，新鲜产品具有损耗高、操作困难的特点。如果网上食品市场想要“突破”，只有网点足够密集，商品供应链相对完善，消费者偏好得到确定，网上和网下互补社区形成新的零售平台，才能在激烈的市场竞争中分得一杯羹
城市图书馆“5G智能墙”更方便读者受访单位提供了
图书馆的“5G智能墙”，实现了全国前三家
图书馆“借书也可以刷脸，这真的可以！”10月29日上午，读者王兴群走进城市图书馆，直奔一楼大厅左侧，体验“5G智慧墙”
站在“5G智能墙”前一会儿，王兴群的脸部信息被感知摄像头捕捉到位，并与之前通过微信图书馆输入的脸部信息进行比较后来，“5G智慧墙”向他推荐了一批关于婴儿喂养、亲子互动以及一些相关阅读活动的书籍
:“作为一个新爸爸，育儿书籍是我最喜欢的！”王兴群表示，“5G智能墙”让智能大数据成为“服务员”，并根据读者的阅读习惯推荐有针对性的活动和新书，让读者可以阅读自己喜欢的东西，享受自己想要的东西。
管中有一个点。记者在现场看到，“5G智慧墙”以服务读者为基础，具备感知、分析、预测、推荐等多种功能。除了借书之外，“5G智慧墙”还显示了注册时间、活动时间、签到时间、活动地点以及读者活动的预览照片，如市图书馆将于11月9日举办的第六届“儿童故事王”大奖赛，以及注册进度的及时展示。
“让数据跑得更多，读者跑得更少！”市图书馆馆长黄小平表示，随着5G商务的进一步加速，以人工智能、大数据和互联网为核心的智能图书馆建设已经成为图书馆界的热门话题。这一次，株洲利用5G数据支持率先开启“智能图书馆”模式。放眼全国，“5G智慧墙”实现了三个“国家第一”:感性功能在国家图书馆界的应用；分析预测功能在智能墙体中的应用:读者阅读偏好和活动推荐功能在智慧墙上的应用
黄小平表示，“5G智能墙”还可以显示实时数据，如借书数量、还书数量、注册读者数量、中央图书馆、县市8个普通图书馆、100多个分馆、流通点、24小时自助图书馆的访客数量等。
[资料来源:株洲出版]
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