全国第一市场_【第一观察】从田间到市场的“直通车”——2019全国农产品产销对接扶贫（新疆）活动观察

9年10月31日，一家来自江苏省扬州市的采购商，在阿克苏地区红旗坡农场的六个子市场购买了一名果农的商品，准备直接前往扬州。杨洋拍摄了

9年10月26日，外商来到阿克苏特色水果交易市场红旗坡展区品尝水果，洽谈合作。朔阳拍摄

新疆日报(记者陈强伟报道)10月中旬，为期5天的2019年全国农产品产销联合扶贫(新疆)运动结束近百名中国大买家前往巴音郭楞蒙古自治州和阿克苏地区的农产品种植基地进行实地考察和产销对接。两个站的合作意向总计超过80亿元。

近年来，为了加快新疆特色农副产品的“走出去”，自治区组织了各种农产品产销对接活动。如今，国内大买家活跃在新疆领域并不少见。消费市场和生产基地之间的距离越来越近。一次又一次的谈判加深了产销双方的了解，合作也出现了各种新的变化。

1“小庭院”对接北京菜篮子

在张文超霸州，北京茶都商务中心负责人收获颇丰。他不仅与去年合作过的企业签订了购买小米的合同，还与河朔政府达成了购买庭院的经济意向。

合朔副县长朱桢也如释重负。全县8000多个庭院，总产量近20000亩，都找到了买家，给了当地人另一种增加收入的方式。

近年来，河朔结合美丽农村建设，大力发展庭院经济，引导农牧民改造庭院，发展种植业、养殖业、加工业、休闲观光业等。

的农牧民积极性很高。根据全县统一规划，庭院种植各种蔬菜水果，鸡、鸭、羊等家禽家畜。也是栽培的。河朔人口少，仅靠当地市场无法消化这些农副产品。

生产中农牧民的积极性已经调动起来，但是农牧民如何增加收入，这已经成为当地干部关心的问题。

“发展庭院经济，从一开始就严格要求农牧民实现绿色有机农业。”这些瞄准高端市场的农副产品不能在本地市场消化，只能瞄准内地。”朱桢说

今年上半年，在朋友们的撮合下，张文超试图从河朔购买近10吨庭院经济生产的西红柿，并在店内以每公斤15元的价格出售。出乎意料的是，它们很受北京消费者的欢迎，而且供应短缺。

这次，利用产销对接的机会，张文超提前来到河朔进行了实地考察。经过仔细检查种植和养殖环节，看到农副产品的质量，他非常满意，并立即与河朔政府签署了合作协议。

“我计划在和硕的院子里安装摄像头，这样北京消费者可以随时看到产地的情况，吃得更安全。””张文超说，他还计划根据北京消费者的个人需求，在相应的庭院里按顺序种植或繁殖。“我们将在相应的庭院种植或培育消费者想要的任何食物，以满足从野外到餐桌的个性化需求。”张文超说

这样，河朔农家庭院生产的农副产品将跨越数千公里，直接进入北京菜篮子。

2干鲜果仍然是买家的最爱。库尔勒市郭辉王强农民专业合作社今年收获的香梨一口气卖完了，这让合作社主任王霞很高兴。该合作社有40多个成员，种植了3000多亩香梨。今年9月底，所有的梨都被采摘下来，收获了3500多吨香梨。在此期间，王霞一直忙于与世界各地的买家就采购事宜进行谈判。

"以前是由一些小买家协商的，需求量不大。我没想到这次谈判中的北京企业一次买下了我们所有的香梨，希望将来能建立起长期的合作关系。”王霞说王霞计算了一张账单。如果香梨不能及时销售，冷藏和保鲜会花费很多钱。

在此次对接会上，记者发现，买家购买最多的类别还是散装香梨、红枣、核桃等新疆林果产品，无论是新鲜水果还是干果，需求量都不小

嘉悦集团有限公司与新疆企业签订了香梨、小米、红枣采购合同公司在山东省拥有700多家直营店、超市和超市。

对他们来说，在新疆的农副产品中，林果在当地有很高的认可度，消费者也有很高的认可度

陕西供销云仓科技有限公司总经理罗祥峰跟随采购团队第三年直接到新疆采购。在过去的几年里，他一直在阿克苏购买苹果，购买量逐年增加。

”2017年，我试图购买300吨阿克苏苹果，但它广受消费者喜爱去年，我扩大了采购规模，采购了1500吨，销售良好。这次，除了购买2500吨阿克苏苹果之外，我还与合作社签订了合作协议，明年购买哈密瓜。”罗祥峰说道

近年来，自治区坚持市场导向，大力发展特色林果产业，不断调整产业布局，优化品种结构，积极打造特色林果产业带作为活动的一部分，阿克苏天山神木果业发展有限公司总经理张勇向阿克苏实验林场枣园的商家介绍了枣园的情况。

"我们的红枣有有机认证，进行了101次农药残留检测，其中97次为零，4次低于国家标准。我对我们水果的质量非常有信心。””张勇说理论上，葡萄酒不怕巷子深，但张勇担心发展市场。他说，他们很难开拓市场，因为内地市场对他们的品牌认识不高，销售人员也不了解他们的产品。如果企业不能以好的价格销售好的产品，这是一个亟待解决的问题。

张勇举例说明，该果园为连续三年按标准化种植的红枣园，在土壤、技术和产品上有相应的要求。没有除草剂，每亩成本将增加150元。与此同时，按照标准种植，亩产量只有最高产量的三分之一左右。然而，现实情况是，这种管理种植水果的努力不能以普通水果的三倍价格出售，从而挫伤了果农对标准化种植的热情。

“现在我们的产品质量没有问题，但是目标客户很难注意到它。”只有我们自己才能开拓市场，这不仅成本高，而且见效慢。”张勇有些无奈为了让好产品卖个好价钱，张勇想了很多办法。除了线下渠道，他还进行在线促销、团购等销售方式，但结果离他的目标还有一段距离。

本次活动中，浙江联华华商集团有限公司和天山神木果业发展有限公司计划开展深入合作，这给张勇带来了希望。“在去年的对接会上，我们双方只进行简单的商品贸易合作，销售了2000多万元的产品。这次我们将在资金上进一步合作，分享双方的利益。我们的产品也可以通过他们的渠道更好地销售。”张勇说

是许多新疆种植者的追求，目的是让优质水果以更高的价格销售。近年来，自治区有关部门也通过各种渠道将市场与种植者联系起来。

自治区商务厅副厅长谢俊杰表示，今年以来，自治区商务厅举办了一系列产销对接活动，促进农产品销售，效果良好。通过产销对接、生产者与市场直接对接、生产以市场为导向，形成产销长期利益共享模式，可以帮助新疆农产品更准确地进入目标市场，有助于扶贫。