金火腿(002515)在一家机构最近进行的调查中表示，由于最近猪肉价格上涨，该公司提前预测了这一趋势。该公司建造了一台60，000吨的冰箱来储存它。自去年以来，该公司增加了原材料采购，主要从国外进口原材料，以确保原材料的安全。截至6月底，公司已储备了5000多吨从西班牙、法国、德国等欧洲国家进口的猪肉，完全能够满足公司的生产需求，原材料成本得到有效控制，成本优势明显。
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