食品生产的规定_泰安市市场监管局开展食品生产领域隐患排查治理百日整治行动

Volkswagen.com海报新闻泰安1月7日(记者吴长泽记者张磊)为加强春节期间食品安全监管，防范食品安全风险，泰安市市场监督局制定并发布了《食品生产环节隐患排查治理方案》。从2019年12月底至2020年3月底，开展全市食品生产领域隐患排查治理100天整治活动。

重点监管大米、面粉、油、酱油、醋等与公共生活密切相关的产品，以及乳制品、肉制品、葡萄酒等高危产品。，深入调查食品生产领域的安全风险，并建立潜在风险清单和工作处置台帐。同时，将对节日期间受欢迎的食物进行特别抽查。

整改期间，各县、市、区市场监管部门将集中力量对食品生产企业进行检查，督促企业落实原材料检验、生产过程控制、标准实施、全过程追溯、产品检验、产品召回等制度，强化企业责任落实与此同时，我们将严厉打击环境卫生不良、“两超一不达标”、农药兽药残留、掺假、虚假宣传等违法违规生产活动，确保食品安全。