冬至又称冬至,是二十四节气之一,是最重要的一种,过去也表示春节快到了,不同节气有不同的饮食习惯,北方有冬至吃饺子的习惯,南方有吃汤的习惯。
作为正宗的南方人,吃汤圆已成为冬天的必备仪式,汤圆也象征着甜美的圆满,与米酒一起驱寒的效果非常好,能促进血液循环,是一种养气补血好的品种,女性经常皮肤柔嫩有光泽。
我来介绍米酒汤的圆形食谱。 柔软的糯米是甜的,吃茶或甜的是好选择。
米酒汤圆
原料:
米酒“酿酒”500ml,糯米团子100克,枸杞5克,冰糖20克,干桂花2克
烹调步骤:
准备好材料,用糯米团子和米酒买的现成的东西
2 .锅里加入适量的水,加入糯米团子。 想喝粘糊糊的就少喝点水,想变薄的就多喝点水
3 .大火漂到糯米丸子上来了
4 .加入米酒、冰糖和枸杞
5 .沸腾就好
6 .放干桂花,没有什么可以忽略的
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