三林印象城李嘉诚_济南印象城通过市级食品安全示范街区达标验收

大众网络海报济南12月26日讯(通讯员滕静) 12月25日，济南市食品安全委员会事务所通报，包括历城区山大路经济南印象城综合体在内的9个街区已通过2019年市级食品安全示范街区达标。

济南印象城综合体于2019年6月1日开业，至今食品经营主体有94户。 2019年9月经济南市食安初审，进入市级食品安全示范街区建设范围。 经过一段时间的建立，食品安全性、管理规范、群众中有一定影响力的示范街区基本建立并逐渐加深提升。

建立创建作业的机制。 历城非常重视建设，制定建设方案，由分管副区长担任组长，区市场监督局、山大路镇办事处主要由同志担任组长的指导小组，区食安负责综合协调，加强安排。 建立引领山大街道部门联合运作机制，建立街区管理等一系列制定制度。

加强街区周边的环境整治。 山大路町内组织对有关部门、社区分工进行环境管理，町内党工委、事务所主要是同志多次亲自带队参与指导。 印象城周边设置了28个花箱和253米的隔板，清扫员从过去的7人增加到9人，生活垃圾和厨房垃圾变成了日清。 物业管理部门每天巡视机电设备和道路环境，定期组织不定期综合检测，开展119消防宣传月消防训练。 指导综合体组织者落实主体责任，指定负责人，自主实施自我调查。

加强食品安全监督检查。 历城区市场监督局主要由同志亲自安排，在现场指导下完成工作，各业务监督科依靠指导。 山大路市场监督所加强日常监督检查，指导94家商户制作食品安全文件，实施全霸盖监督检查，食品安全等级评定均达到b级以上水平，委托第三方检查公司检查60批食品原料，41家商户检查。 积极推进“明厨亮炉”建设，在提供网络预约的经营者中全面推进“食品安全封条”，确保餐饮食品的安全。 指导食品经营商成立最IN商户自律联盟，履行食品安全承诺，强化自我管理的组织开展工作食品安全知识培训和科普宣传活动。 利用综合电子显示屏，加强工作和食品监督信息公开，利用各级新闻媒体推进，自主接受社会监督，树立良好的社会形象。

济南印象城是全区发展夜间经营的核心区域，历城市监督局、山大路街道和相关部门以食品安全示范街区为契机，不断优化经营环境，提取饮食文化主题，发挥综合示范，促进周边商圈建设和发展，推进全区饮食服务行业质量提高，提高人们对食品安全工作的获得感