不健康文化的_红肉不健康,白肉没营养?猪牛羊肉和鸡鸭肉哪种给孩子吃最健康?

在我们的日常生活中,大多数成年人都反映出自己的宝宝是“小肉食动物”。

但是经常听说,吃太多猪、牛、羊这样的红肉对健康不好,鸡鸭肉这样的白肉没有营养。 所以“不能让婴儿吃肉,应该吃什么样的肉”,让很多父母很为难。

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其实,处于成长与成长关联期的婴儿对各种营养素的需求非常高,其中优质蛋白质更是必不可少的。 优质蛋白质的最佳来源是鱼肉牛奶等各种各样的动物性食品,所以平时要注意喂宝宝吃肉是完全没有问题的。

那么,应该给宝宝吃什么样的肉呢?

富含铁、锌、b族维生素的红肉怎么样?

猪、牛、羊等红肉类不仅含有优质的蛋白质,还含有丰富的铁、锌、b族维生素等营养物质,其中最引人注目的是血红素铁,这种营养素的含量仅限于“红肉圈”。

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但是,红肉中饱和脂肪酸的含量相对较高,婴儿的饮食量较少,饱和脂肪酸几乎对他们没有什么影响,但监护人建议婴儿多吃瘦红肉。 结果表明,红肉的营养素密度相对较高。

家长们听到的不利于健康的红肉多指火腿肠、香肠、培根、培根等加工肉制品。 这些“加工肉”在制造过程中多添加盐分和食品,长时间给婴儿吃的话,对健康和身体的发育没有帮助。

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低脂肪、蛋白质含量高的白肉怎么样?

鸡和鸭等鸟肉也是有营养的肉类,白肉比红肉的脂肪含量低,皮下(动物脂肪丰富之地)所含的饱和脂肪酸也远远低于红肉。

以鸡胸肉为例,很多人觉得鸡胸肉比鸡腿和鸡翅好吃。 鸡胸肉营养的特点是蛋白质含量极高,脂肪含量极低,综合这两点,从营养健康的角度看,鸡翅和鸡腿的营养价值不如鸡胸肉。

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在这里,给宝宝做鸡肉类食物的时候,请事先把鸡肉的胸肉淀粉腌制一下。 这样做的口感更柔软,宝宝更喜欢吃呢

总体来看,新鲜肉类无论是红肉还是白肉对宝宝的健康都有很大帮助。

在《中国居民饮食指南·2016》中,肉类的推荐食量是将红肉和白肉加起来计算的,适合婴儿每天摄取30-50g的肉类,例如3岁左右的婴儿每天吃约30db的肉类就足够了。

父母,你家的宝物也像“肉食动物”一样吗平时最喜欢什么样的肉?是什么样的做法?欢迎你分享宝宝的体验。

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