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收集“百家粮食”做“暖心粥”
农历十二月初八日是我国的传统民俗节日，八日吃粥是必不可少的内容。 昨天上午，碑林区柏林街的老人们都吃了不同的八粥，这碗收集了25种食材的八粥浓缩了街上很多普通居民的爱。
上午9点多，柏林大街菊花园社区老人们纷纷来到社区活动中心，志愿者们把热气腾腾的八粥送到30多位老人手中，大家喝营养美味的八粥赞不绝口。 “这八粥又甜又糯，香！ 」看到大家这么高兴，忙碌的早晨姚倩云在身边露出满意的笑容。
为了让人们能马上喝到美味的粥，腊月初的早上5点，姚钱云来到社区里对粥开枪。 第一天，她把豆子浸泡，把豆子煮5分钟左右。 “做八粥首先用大火煮，切开锅后转火慢慢煮是很重要的，人们随时用勺子搅拌，不要烧焦是很重要的”，姚谦云对记者说，这是首次做了四十五个八粥，尽管做了充分的准备，但实际操作的情况仍在继续 工夫是个没有心思的人，经过三个多小时的耐心，好吃的八粥终于出来了。
“我们这八粥和普通的八粥不同，它含有枣、莲子、桂圆、小豆、花生、百合、葡萄干、黑豆等25种食材，意思是圆形、和美，”姚谦云向记者表示，最罕见的是这些食材是管辖区的居民和商户自愿捐赠的 我不知道该买什么，让志愿者们买必要的食材。 据柏林镇的社区智库的工作人员说，半年多前，柏林镇的12个社区的工作人员，通过在附近的庭院贴海报、发邮件、打电话等方法呼吁居民捐赠八粥的食材，最终收集了25种八粥的食材，合计约25种 (西安新闻业全媒体记者陈静)“爱早餐”温暖环卫工
环卫工人们在“天下第一面”喝着爱的八粥，充满了现场的情意。 (首席记者李明实习生张嘉豪宋摄影)
昨天上午在爱饮食企业“天下第一面”，警卫们坐在温暖的餐厅里，免费吃鸡蛋、菜、馒头，喝八粥，欢庆八节。 当天，3000多名警卫在该公司的7家店里吃了“爱早餐”。
在优美的音乐中，卫工们围着桌子坐着，高兴地打招呼，拖着日常生活。 餐厅的店员们拿着盘子菜，忙碌地在人群中来回走动。 “这些年来，我一切八节都被邀请到这里免费来吃早餐，爱企关心我们，很感动，”52岁的环卫工杨淑惠告诉记者。
据记者介绍，为了能让环卫劳动者充分食用，半个月前“天下第一面”的300名员工开始认真选食材，仅粥就有12种原材料，大豆、桔子等8种豆类和萝卜等4种蔬菜。 昨天上午一点，厨师们开始煮粥直到早上六点。 “我们从2003年开始每年邀请卫工们吃八粥早餐，现在已经持续了16年。 在我们员工心里，已经把香肠8节当感恩节了。 ”该企业的相关负责人黄鹏对记者说，希望企业的薄弱能给环卫工人带来温暖。 (西安新闻业全媒体记者王燕)千人“八宴”洋溢着幸福的味道
昨天是中国的传统节日。 负责雁塔路清扫的周敬师傅在永丰岐山面雁塔店喝了热粥。 和环卫工周师傅一起，昨天千馀名环卫工也在永丰岐山面的各支店感受到了八节的温暖。
昨天，永丰企业开始了“情系环卫工，冬暖”活动，让1000多名环卫工人在永丰岐山面免费喝八粥，吃岐山面，让城里最可爱的人感受到冬暖。 永丰企业旗下的永丰岐山面雁塔店、永丰岐山面长乐店、永丰岐山面土店同日上午8点多举办公益赠粥活动。 环卫工人们围坐一堂，除了热腾腾的八粥外，还有各种特色菜肴，大家在欢呼和笑声中温暖了八节。 永丰企业董事长胡永丰说:“寒冬的师走，永丰是温暖的，继续这样的爱的活动，我们能做的最温暖的事情就是在这个寒冷时期和你分享温暖的感动和喜悦。” 西安新闻业全媒体记者王晨:一组照片
▲昨天在泸东新城王寺敬老院开展了送暖粥的活动，给周边的100名警卫送去了热粥、肉包、肥皂等日用品，让环保工作者感受到社会家庭的尊敬和爱情，营造了公益服务的良好氛围。 (西安新闻业全媒体记者李欣摄)
昨天，文艺路街总工会与爱企业合作，给地区300多名警卫送上热粥，对文明城市的建设做出了贡献表示感谢。 (西安新闻业全媒体记者杨力通讯员李05拉摄)
▲昨天，联合新城区长乐西路街和东方亿象城开展了“浓厚的爱心施粥”公益活动，给辖区警卫、交通警察等一线工人和过去的市民、商店赠送了一千多馀粥，在寒冷的冬天温暖了胃。 (西安新闻业全媒体记者雷伟东实习生金亮亮摄影)永兴坊百家腊八粥情暖古城
游客市民感受到西安这条街的温暖西安新闻业的全体媒体记者杨明摄
永兴坊景区组织了“华阴老腔”等文艺演出。 (西安新闻业全媒体最高记者王健实习生王亨珂摄)
“孩子不要贪吃，过了八岁就老了。 1月2日是中国的传统节日“腊八”，陕西省非遗产文化聚集的街道永兴坊百店向市民、警卫、警察、国内外游客免费分发腊八粥，浓郁的腊八粥散发着热香，很快就传达了家的味道。
上午11点，在永兴坊牌楼前，百家商店和非遗传继承人用喧闹的锣鼓、气势汹涌的喊声，使所有在场的人瞬间进入了“腊八”节日的气氛。 他们穿着有陕西民俗特色的服装，戴虎头帽，带耳铁锅，精心制作的八粥分别进口陕北、关中、陕南不同特色的代表八粥的三口大锅，瞬间粥香溢出，节日的味道显露出来。
与此同时，“中国年西安——看幸福新城”系列旅游主题活动在永兴坊牌楼前隆重开幕。 新城区文旅局和永兴坊工作人员将热气腾腾的八粥现场分发给游客，使游客在美好的祝福和愉快的旅行中，感受到古城西安的温暖。 爱店让3000名清洁工吃了八粥
昨天早晨，爱企为清洁工免费提供八粥。 西安新闻业全媒体最高记者王健实习生王亨珂摄
1月2日正好是腊八节，雁塔酒店工作人员赶快准备好，把一碗爱腊八粥送到保健所，3000人的保健所吃热腊八粥，感受到西安这座城市的温暖和感动。
早上7点，清扫员们结束清扫后陆续来到店里，工作人员把准备好的八粥、馒头、鸡蛋和菜分发给清扫员们，呼吁他们进店吃饭。 “今年已经是第二年了，在这里喝八粥过了八节，”保洁员付会敏说，“刚到店门口，工作人员就叫了大家进来。 这是说“您辛苦了”，说“节日快乐”，非常温暖。
据记者介绍，为了让清扫员能够充分食用，从半年前开始，这家酒店的300名员工就开始认真地选食材，仅八粥就有12种原材料，大豆、桔子等8种豆类和萝卜、豆腐等4种蔬菜。 2号凌晨1点，厨师们开始煮粥直到早上6点。 据企业负责人介绍，环卫工人在酷暑寒冬露天环境下保护工作十分辛苦，企业薄弱的力量给环卫工人带来温暖，希望社会更多有爱心的人参与公益活动。
据说是免费让清扫员吃粥进行节日活动，这家酒店从2003年开始每年都举行。 今年香肠八节当天，该酒店在西安市内7家店同时举行清洁工节日，3000名清洁工受到了盛宴。 (西安新闻业全媒体最高记者龚伟芳实习生赵赛)
编辑:少颖
