想吃香脆脆的花生米，离开锅前这个步骤是不可或缺的！
花生煎饼脆脆的，加上咸味的话会成为依赖症，所以下酒菜最受欢迎。
爆炸看起来容易，其实包括小技术。
那是爆炸时不能发生大火，不仅热量均匀，而且容易爆炸。
最好的方法是用小火炒，在出锅前加入白酒搅拌均匀。 这样的花生米容易保管，一直香脆。
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