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橘子烤冬瓜

材料

冬瓜250克桔子135克胡萝卜半根，约45克杏仁蘑菇半根，约55克植物油18ml； 盐4.8克蔬菜鲜3克水约150克

做法

所有食材都要洗净，冬瓜去皮取种子切片，胡萝卜，杏仁蘑菇切片，桔子切片。

锅里加入植物油，用大火加热3分钟，加入胡萝卜炒1分钟以上。

然后放入桔子，继续大火，炒一半左右。

然后转动中火，持续炒2分钟，其间根据需要加入勺子，使桔子早熟。

然后加入杏仁蘑菇，炒一分钟。

加入冬瓜，炒一分钟。

加入盐和蔬菜的新鲜度，炒味道。

加入1/3以上的水，盖上盖子，转动大火，蒸4分钟。

用勺子盛盘子，浇点汤就可以吃了。

土豆胡萝卜炖肉

材料

主要材料:牛3318克，马铃薯1个，胡萝卜1个

配料:葱花1小块，蒜2个，醋1汤匙

土豆胡萝卜和牛3318炖法

1 .准备好牛331，清洗干净。

2 .牛331洗水。

3 .牛蒡切成小块，准备。

4 .锅里放入清水，放入牛331汤。

5 .葱花切蒜切，备用。

6 .将煮好的肉重新放入锅中，倒入水，加入切好的洋葱和大蒜。

7 .马铃薯和胡萝卜，洗皮备用。

切胡萝卜和土豆，放入锅中继续煮，加入适量的盐和醋。

9 .大火可以吸汁，从锅里出来。

豆花煮黄沙鱼

做法:

1、将宰杀的黄沙鱼切碎，加入盐、味之素、苹果、淀粉等咸菜，待机。

锅用清水烧开，将鱼切片和豆花分别放入水中，捡起后等待。

2、平底锅放入熟菜油和猪油加热，先炒姜末和青椒，加入新鲜汤煎后，加入青椒调成咸味，再放入鱼块和豆花，煮出味道后可以放入锅中。