菠萝肉的材料
菠萝半脊250克鸡蛋2个酒1勺盐3克(根据个人喜好适量)玉米淀粉40克番茄酱1勺清水1勺糖20克醋半勺菠萝咕噜肉的制作方法
步骤1
把菠萝切成两半小心扎手,把中间的果肉剔开放置
步骤2
把肉切成块状水洗
步骤3
在肉里放入事先准备好的苹果盐蛋玉米淀粉
步骤4
腌十分钟
步骤5
从锅里放入烧油的筷子发泡的时候放入肉,为了防止肉粘在一起请注意
步骤6
再次加热油把肉炸成黄酥油取出
步骤7
锅里放点油,加入番茄酱糖醋,点火浸泡酱汁后,将菠萝和肉放入锅中炒均匀后,加入玉米淀粉去汁
步骤8
香的菠萝是咕咕肉做的(ω)