鸡爪最简单的做法是味增汤浓,手指也舔干净,非常好吃
记得鸡爪这样做后,我家每隔三差五次吃,每次买两斤
分享鸡爪是最好吃的方法。
到了周末,孩子说妈妈会给我做鸡爪的吧。 你可以边看电视边吃。 这孩子还玩得开心,我也想吃。 好久没吃了,感觉吃腻了,其实一周前刚做了一锅。 鸡爪这么好吃,简单,对菜没有什么要求,初学者也不会失败。
立刻安排孩子的父亲去买鸡爪,儿子买了两斤哈哈,加上下文。 说到题外,鸡爪现在还真贵,一斤要二十块钱,真吃不下。 孩子的父亲回来说鸡爪不见了,这些都买了。 没办法只能做一点。 只是做了锅加了不满,孩子的话还不够牙缝。 我们三个人你一个一个,马上就不吃了,盘底的汤也不扔,凉了之后就变成很好吃的果冻。
鸡爪制作前一定要烧开热水,煮几分钟,去除腥味和表面的污垢。 鸡爪是冷冻的,总觉得不新鲜,自己做的又干净又卫生又好吃。
今天的鸡爪是用双喜压力锅做的,时间短,口感也好,糯米糯米脆。 凉着吃更好吃,QQ更好吃。 生活琐碎的鸡毛,如果没有食物装饰,有多少乐趣会减少呢。
我用黄记煌的味增汤,一汁一菜,味道很好很简单,真方便。 没有这种果汁,柿子油、五香粉、冰糖、提取味道也一样好吃。 我喜欢辣的,再加点辣椒更好吃。 因为有孩子,所以不要痛苦了吧。
【味噌汤鸡爪】
食材:鸡爪500克、姜片5片、冰糖10克、味增汤50克、红辣椒1个。
进程:
1 .食材。 加入干辣椒,不吃辣味。 在超市买的鸡爪几乎都是冷冻的。
2、鸡爪要洗干净,脚爪要剪,鸡爪全部剪成三个,也可以全部做好,吃多了。 我的锅有点小,切小一点,更方便。
3、在炒锅里加水,将冷水放入鸡爪中,加入姜片和八角形,煮3~5分钟,煮很多浮末,可以捞出来洗干净。
4、在烧水的鸡爪里放入双喜压力锅,再放入姜片、冰糖和红辣椒,再加入约50克味增汤和少量水,水量不需要拔掉鸡爪。
5、选择鸡/肉类的功能,关上电压锅盖,开始制作,烹调时间为12分钟。
6 .从时间开始压力下降,一打开盖子,就会有浓郁的香味。 搅拌鸡爪,在鸡爪上均匀卷上汤,撒上点香菜粉就行了。 凉快点比较好吃哦。
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投稿人:
1、做好的鸡爪冷了再吃,味道更好吃。
2、味增汤是复合调味料,不需要其他调味料。