黑猪是一种特殊的猪品种,毛色黑子,体型精巧,反应敏锐,但黑猪肉有极丰富的蛋白质、矿物质和维生素,常吃黑猪肉能提供均衡的营养素,而且市售黑猪的价格也高于白猪。 当然我国也有很多黑猪品种,产地分布广,价格也有差异。 重庆黑猪多少钱?黑猪的产地和品种是什么一起理解吧。
重庆黑猪多少钱?
重庆黑猪在产区、品质、体型大小、市场需求等因素不同,重庆黑猪在市场上的销售价格也不同。 根据一些市场反馈的行情,重庆黑猪价格一般在18-30元/kg左右,主要集中在重庆市绘江区等生产区。
黑猪的产地和品种
1、禧福黑猪
禧福黑猪产于山东省平度市,生长于此的禧福黑猪吃豆粕、玉米、甜瓜蔓、生态谷物杂粮、骨粉等,与饲养和分散相结合,培育了禧福黑猪的生态健康特性。 禧福生态黑猪是世界上生长周期最长的猪种之一。 体型健康消瘦,体质结实,毛色乌黑光滑。 具有抗病能力强、耐粗糙度强等优点。 禧福生态黑猪也被认为是最好的猪肉。
2、雅南黑猪
雅南黑猪是中国48个优良的地方猪种之一,曾经川西“家家都有黑毛猪”,到1980年达到养殖高峰。 雅南猪毛黑,体型大,身长稍窄,育种场成年猪平均体重139公斤左右,身高均在70厘米以上。 雅南猪在丘区农村粗放饲养有很强的适应性。
3、皖北黑猪
皖北黑猪主要分布于阜阳、亳州、淮北等地,抗病力强,产率高,肉质好吃,已有2000多年历史。 但具有生长速度慢、皮厚、骨粗等缺点。
4、莱芜黑猪
莱芜黑猪是黄淮海黑猪的典型代表,具有繁殖力高、育成力强、肉味浓厚、抗性强等显着特点,联合国粮农组织重点保护家畜品种资源,农业部是国家级畜产品遗传资源保护品种,是当前猪肉市场的特色品种。
5、淮安黑猪
淮安黑猪是建国后江苏培育的第二个国家级猪种,也是江苏省第二个注册成功的家畜地理标志。 目前淮安黑猪养殖技术和规模均居省首位,年内可达万头。 而淮安黑猪这个国家的优良品种已成为淮安乃至江苏畜产养殖业的金字招牌。
总之,重庆的黑猪只是我国黑猪产地品种的很小一部分,在价格方面也可以转移到重庆当地的供应商进行商谈和理解。 另外,养殖家们想投入黑猪养殖,也考虑到当地有名的黑猪品种,是非常适当的选择。