12月22日是冬至,走在重庆主街小巷,到处都有浓郁的羊肉香味。 人们买羊肉回家,或者进餐厅吃饭。 从冬天到周末,全市羊肉馆爆炸了。
上流新闻重庆晨报记者是渝中区储奇门公共汽车站旁经营羊肉多年的老羊肉馆食味轩,店铺被热雾笼罩,店桌坐得满满的,除此之外,看到来吃羊肉的市民“占领”街道,服务员还给提前来的客人上菜。 食客蒋先生说:“今天从渝北区到这里开车来吃羊肉,过了冬至,主要喜欢上这里的老味了。”
食味轩羊肉馆,店里十张桌子已满,来吃羊肉的市民“占领”了门前人行道
羊肉馆老板娘从上午11点开始,店里挤满了来吃羊肉的市民,现在翻了三次台,有这么多人,告诉上流的报纸重庆早报记者一点也赢不了。
店员忙着做饭
热气羊肉篮子和赤热羊肉篮子
客人太多,店员的碗为客人做羊汤
中午十二点多,上流报纸? 重庆朝刊记者来到民生路上的山城羊肉馆,远远地看到了这个老字号打出的巨大横幅“冬天来了补充,上山猎虎”。 冬至来了,羊肉馆的店员也很忙,聚集起来的人们把大厅全都挤坏了。
"冬天来了,互补,上山猎虎. "
羊肉馆外,没有座位的客人翘首盼望。 一位王某客人看着别人的羊肉,不停地抱怨。 看啊,现在只有第二回合了,所以好久没吃了。”
山城羊肉馆客满
据羊肉馆的店员说,冬至日的羊肉汤锅是两周前预订的。
羊肉馆充分蒸羊肉篮子,依然不能满足大家的食欲
去羊肉馆和餐馆吃羊肉的人太多,很多市民都选择回家吃,或者在超市买羊肉自己回家加工。 反正从冬天到这天,对很多重庆人来说吃羊肉是不可或缺的。
上流新闻重庆晨报记者杨新宇摄影报道