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在美美楼下的超市，为了庆祝两周，有很多东西打折。 特别是葱，阿姨捆着买。 美美也不例外。 连三瓶都买不到，真划算啊。 不过，南方人吃葱的次数很少，最好买一下。 但是，转移到肉类区的时候，美美的牛肉很新鲜，今天打算做新菜。 大葱炒牛肉，牛肉矿物质和维生素b族含量也很高，很有效。多吃牛肉有提高免疫力的作用，能提高身体的抗病能力。 让我们一起看看。
牛肉含有维生素B6:蛋白质需求越大，吃饭时应增加的维生素B6越多。 牛肉中含有足够的维生素B6，能增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，有助于紧张训练后身体恢复健康。 牛肉中含肉碱:鸡肉、鱼肉中肉碱和肌氨酸含量低，但牛肉含量高。 肉碱主要是支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是健康运动员肌肉成长中发挥重要作用的氨基酸。
牛肉含钾和蛋白质:钾是许多运动员膳食不足的矿物质。 钾水平低会抑制蛋白质的合成和生长激素的产生，影响肌肉的生长。 牛肉中含有丰富的蛋白质:瘦4盎司，能产生22克一流的蛋白质。
葱的营养价值很高，富含蛋白质、糖类、维生素a原、食物纤维、磷、铁、镁等矿物质。 此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、烟酸、大蒜素等多种成分。 由于这些营养成分，吃大葱有降低血脂、降低血压、降低血糖的作用，和蘑菇一起吃有促进血液循环的作用。 葱含有刺激臭味的挥发油和辣素，可以去除生臭等油腻的厚菜味，发出特别的香味。
主要食材:准备一根葱、一根香奈儿、一根辣椒、一根大蒜、一根淀粉、一瓶生提取和一瓶苹果、350克牛肉等。
制作方法:
1、先把牛肉用清水洗一下，把牛肉切成薄片，选择软的里脊肉，把牛肉放在餐具里，加点糖，再加点盐，把酒拌匀。
2、葱和葱分别切，青椒切，生姜和大蒜分别切。
3、锅里放入适量植物油和葱，炒大蒜和生姜。
4、等待发出香味，加入腌制好的牛肉片，将牛肉炒至7岁，再加入少许牡蛎油，砂糖，味精略微，似乎均匀炒熟。
加点辣椒和葱。
6、将牛肉和葱均匀炒，这种补充营养的葱是将牛肉炒好做的。 准备好饭，开始吃吧。 闻起来很香，吃饭哦。
大葱像洋葱一样含有烯丙基硫醚。 这种物质刺激胃液的分泌，有助于增进食欲。 和含有大量维生素B1的食物一起摄取的话，食物中的淀粉和糖分会变热，可以缓解疲劳。
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健康养生小费:
1 )避免眼睛疲劳的最好方法是适度休息。 每工作1小时，远远望去10分钟左右，看到5米以上的东西，眼睛就会休息，闭上眼睛，抚摸双手让眼皮发热，对活血很有帮助。
2 )用暖气加热牛奶、豆浆等确实很方便，但加热时间过长不仅会影响风味，还容易引起变质、营养流出等现象，所以不要加热太长，10分钟左右就可以了。
