上海人就是上海人_22日美食热点回顾：冬至，上海人在吃什么？小布的网友们告诉你~注意你的馋吐水

冬至，上海人吃什么呢？小布的网民们，注意你贪婪的吐水

@寒仔认为人生ing在北方，冬至吃饺子。 上海人吃汤圆，馒头，饼，酒酿造水净蛋，红烧蹄胡，羊肉…。 羊肉@瑞德·法特·佩帕咖喱鸡@imay531

冬至后补充，与其吃牛肉羊肉，不如吃十多块，温和养人，味道鲜美

冬至之后，进入“三九”天，总是说“热天三伏，冷天三九”，一年中最冷的时期是现在，植物散落，动物冬眠，在低温下也很不舒服，做好基础保温工作，保证睡眠，吃饭方面更加调整，吃热食材，不用食材自身的热量来抵御寒冷 ——老井先生说，鸡肉是非常温和的肉类，蛋白质含量高，维生素种类丰富，消化率高，特别是儿童和老人，冬天经常吃鸡肉有助于滋养身体。 >>阅读原文(作者:市井粮食记)

冬至、吃饺子涮锅的调味是必不可少的。 做得简单好吃。 一吃就坠入爱河

再加上味增是万能的，吃火锅马上就加饺子，白切鸡也行，实用简单。 江南北部各地庆祝冬至的方法也不同，有时吃汤，有时吃饺子，有时喝羊汤，有时吃冰淇淋，酿酒等风俗大不相同。 做法很简单，看起来就像是冬天开始吃饺子的必备神器，不仅可以配饺子，还可以配火锅吃，可以用凉拌菜、凉拌面等，是万能的！ 冬至，吃饺子涮锅要加酱汁。 因为简单又好吃，一吃就会爱上。 >>阅读原文(作者:美母美食记)

冬天别老吃火锅，教菜，粥和小菜味道也不错

冬至过去，南方真冷，有时是连续十几天的雨天，又湿又冷，感觉不舒服，吃火锅成了很多人喜欢的选择，即使是好饭，家人也可以回家烧锅，买菜，洗一洗就上桌吃，很方便，很暖和 香干又称豆干，大部分地方都有，宁波人认为宁海产的前童香干很好吃。 我想香干约3元，香干2张，绞心1袋，生抽1根，葱1根，不到10元炒大盘子。 粥无底好喝。 >>阅读原文(作者:可可的美食生活)

“现在包包里的饺子里装满了虾，2.2元一只不算贵

北方冬天一定要吃饺子，特别是立冬、冬至等节气，吃饺子不冻耳朵。 哈尔滨饺子王在我家附近很受欢迎的饺子馆，每次路过都看生意。 我点了两个饺子。 猪肉白菜馅和猪肉虾馅，各10个。 难怪虾馅比较结实，每只饺子里都有一只虾。 饺子10个22元，平均价格2.2元的饺子确实不容易。 >>阅读原文(作者:渝味游品)