外卖用外卖包_外卖不好吃了?泡面“起死回生”,去年人均吃了29包,今年继续大卖

我国是世界上最大的方便面消费国。 曾经,“方便面+火腿肠”是绿带列车南向乘客们的饮食“标准”,是加班人数无限的夜间饮食,是学生喜欢的点心组合。 “牛肉烤肉”“老坛酸菜面”只要一问名字就能诱发味蕾。

从2000年到2011年,中国方便面市场迅速增长,从178亿包装增加到424.7亿包装,但从2011年开始市场疲软。 从2013年到2016年,方便面的年销售额从462亿2千万包大幅下降到385亿2千万包,相当于回到了2010年的销售额水平。 当时市场悲观,以为方便面的冬天来了。

但是,从2017年开始,国内方便面市场出现恢复的迹象,销售量逐渐增加到389.6亿包。 2018年,又上升到了402亿5千万包。

据北京日报报道,9月12日,中国便利食品大会新闻发布会在北京召开。 会议公布的数据显示,去年我国食品工业收入和利润均有所增加,其中方便面行业经过变革升级,出现了新的增长动力,销售额增长到世界的约四成。 世界方便面协会预测,2019年中国方便面的销售额将维持在400亿部以上

那方便面的黄金时代似乎又回来了。

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