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主要材料:
香菇20个，牛肉250克
辅助资料:
香菜3根，生提取1勺，淀粉适量，甜料1勺，猪油适量，柿油2勺，黑胡椒粉适量，麻椒5个，小米椒3个
食谱:
买来的香菇去掉底部的蒂，用水冲洗
一半一半地切开
热水里加点儿盐酒，放三十秒香菇就可以摘下来
切片加少许黑胡椒粉食用油淀粉腌制10分钟
姜香菜切小米椒蒜切几粒(视喜好)
加些奢侈的猪油
加入青椒小米青椒大蒜粒姜段爆香
之后，将牛肉香菇一起放入锅中快速炒至火变色，立即加入燃料费，继续均匀炒的过程，1分钟也没有适应自家的火候
最后加入香菜炒几十秒钟，锅就出来了
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上锅、下贼吃饭
