图为俄罗斯厨师现场做菜。 张魏摄
中新网满洲里12月24日电(记者张伟) 23日,内蒙古自治区满洲里市发表了俄罗斯料理的IP报告,异域风情洋溢味蕾。
满洲里市位于内蒙古呼伦贝尔大草原西北部,西邻蒙古、北邻俄罗斯是一座拥有百年历史、融合三国情绪、汇集多种文化的边境口岸城市。 作为国家首个全球旅游示范区和全国边境旅游试验区,满洲里凭借其独特的地理位置和文化特征,成为众多游客美食卡的名胜。
那天晚上的美食鉴别会上,满洲共发表了12种美食。 其中9种菜为俄式风味,乌克兰红菜汤、皇后色拉、俄罗斯蒜肉熏肉盛装鱼子酱、俄罗斯炭烤香肠、俄罗斯鹅烤等菜肴令游客不高兴。
除了9味俄罗斯菜之外,还有虾、青包苏香白鱼、洋葱油盘龙鲤等3味独特的中国菜。
图为满洲里俄罗斯料理IP的发表场所。 张魏摄
北京游客徐钦在和俄罗斯厨师跳舞时感叹道:“这样的美味“有品味”,第一次不出国就能感受到味蕾的异域文化,真是太好了。”
满洲里文体旅游广电局正式发表声明,作为中西文化融合、充满异域风情的口岸城市,来到满洲里必须品尝“一条腿出国门”的中俄美食,感受“舌尖的“一带一路”。 (完成)