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离2020年春节只有一个多月。 每年到了这个时期，猪肉消费逐渐达到高峰。 从今年的状况来看，前期猪肉的价格上涨幅度过高，但在一定程度上抑制了猪肉的消费。 但是，春节是我国的传统节日，猪肉又是我国最主要的肉制品消费品，因此节日期间，市场需求仍比平时增加。 最近，由于猪的生产能力逐渐恢复，中国猪的价格有了一定的下降，猪肉的价格也比前期稍微下降了一些。
到11月份，这里的猪肉一般是35元左右，12月下旬猪肉的价格已经下降到30元以下。 前几天去蔬菜市场买猪肉，价格是26元1斤，超市猪肉价格也在28元到29元之间。 和往年相比，这个价格一定很高，但是相对于前期猪肉价格，现在的价格已经被召回了。 据专家分析，正月我国猪肉价格应该不会大幅度上涨，依然在现阶段持续波动调整。
换句话说，春节前猪的价格不会下降，但上涨的概率也很低。 到目前为止，很多人担心新年猪肉价格可能会突破35元，甚至40元。 但是在现在的情况下，这种担心应该是多馀的。 为保障元旦春节期间猪肉供应，稳定市场物价的有关部门也采取了多项措施保障肉食品市场供应，防止脱销。 前几天，有关部门召开了恢复生产和保障市场供应的会议，强调猪肉食品的市场供应和价格基本稳定。 会议采取了许多有力措施，其中主要包括以下四个方面。
第一，让养殖企业及时上阵，逐步恢复猪的生产能力
上个时期猪价上涨很快，曾经突破20元1斤。 对养殖家来说，当时的价格不仅比往年翻了一番，而且1头猪与过去的2头或3头猪的钱相匹敌，因此很多养殖家都有明显的舍弃行为和增购情绪。 但是最近猪价下跌，全国外三元平均价格已经下降到17元以下，很多养殖户开始积极出售。 此外，正式采取了持续措施，诱导养殖户立即外出，避免保存体重较大的猪。 这在一定程度上增加了猪肉的供给，生产能力也在一定程度上恢复了。
第二，鼓励将社会储备投入市场，增加市场供应
猪肉价格不断上涨，一部分屠宰企业抬高物价，囤积起来。 这种情况严重干扰了市场正常秩序，猪价上涨，市场差距明显扩大。 因此，国家也积极鼓励屠宰企业向社会开放、流通猪肉，增加市场供应，缓解猪肉消费高峰。
第三，扩大替代肉制品供应，给消费者更多选择
在猪产能未完全恢复的情况下，有关部门开始扩大牛羊肉和鸡鸭鱼的市场供应，希望利用这些替代肉制品给消费者更多的选择。 目前市场上牛羊肉和家禽类肉制品供应还很丰富，市场差距小，基本可以满足老百姓的正常消费需求。
第四，及时向市场投入储备猪肉，减少供求矛盾
最近，有关部门已经向市场投放了8万吨储备冷冻肉，对猪肉价格的稳定有一定的协调作用。 结果，与往年相比，今年的需求量相对较少，增加一定的供给量确实可以增加市场供给量，不会使猪价格不快上涨或急剧下跌。
总之，以上几项措施对稳定春节期间猪肉供应有一定作用。 对于普通人的正常购买，猪肉的需求基本满足，不用担心猪肉的价格，再次出现了急速上涨的情况。 根据现在的动向，到年底猪肉的价格应该保持在25元到30元之间。 你对此有什么看法？我想猪肉价格会降到20元以下，请评论一下并提出意见。
