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在清爽的米粉里加入腐竹、竹笋，再加入一杯香辛料……这个螺母粉酸吗？
但是，最近在意大利的中国留学生，用螺母粉引起了很大的麻烦。
当时，该校的学生正在家里煮螺母粉，有中途无法表达的味道，意大利附近的邻居怀疑他家里有生化武器，报警了。
之后，警察发现了美滋滋滋滋正在吃螺母粉的留学生，惩罚了40欧元，警告他不要在家里煮螺母粉。
其实在意大利，“嗅觉骚扰”是违法行为，当事人被判处“嗅觉骚扰罪”后，被处以1000欧元到1500欧元的罚款，被命令安装抽油烟机等。
中国的网民们纷纷感到困惑，这种人类的美味是如何成为老外的“生化武器”。
螺母粉是广西柳州市特有的米粉，汤是用螺母煮制而成，再加入芦笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、新鲜蔬菜等配料，具有辣、爽、新鲜、酸、热的独特风味，经腌制发酵处理的竹笋具有螺母粉的“魂”。
很多蛇仁真的受不了螺母粉的“香味”，曾经在中国留学的肯尼亚哥哥在社交媒体上，他的中国室友点的螺母粉味道很糟糕。
肯尼亚的哥哥在朋友圈发言说“奇怪的室友”，总喜欢在外面的平台上点螺母。 “在我的国家，我从来没闻过这么臭的食物！ 她闻到这气味，一定要和我分手！ ！ ’他说
看到同样的新闻，大家常常抱有聊天的心情。 但是，在海外的话，周围有很难接受螺母粉的朋友。 享受螺母粉美味的时候，要尊重他人的喜好和饮食习惯，不要侵入他人。
这些“蛇仁”们也喜欢刮粉
螺母粉和臭豆腐、臭鲫、豆腐皮等“臭而香”的中国传统美食一样，爱着坚果们而憎恨坚果们。 有这样的外国人，不仅能理解螺母粉的美味，还热衷于吃螺母粉。
韩国人抢螺母粉申请遗产
另外，韩国的朋友正在追踪螺母粉遗留下来。 韩国网民在网上发表过个人意见:“第一次吃螺母粉，这种感觉很清楚，口感和韩国拉面很相似，细细品尝后有泡菜的甜味，是我们韩国的传统味道，想留下螺母粉。”
这一观点暂时在网上引起中韩网民的话题，螺母粉的发源地广西柳州政府感谢海外朋友的担心，螺母粉现在是广西非遗，申请国家和世界非遗。
英国市长也喜欢吃螺母粉
2016年1月，英国市长访华代表团访问广西，听了小吃柳州螺母粉的介绍后，在柳州市品尝了慕名。
资料图: 2016年1月13日，英国市长访华代表团在柳州市试吃了螺母粉。 黄威铭摄像
当天，英国布赖顿市和彼得哈芬市的市长两人带着家人，在柳州市味道的坊螺母粉的休闲中吃螺母粉吧。 布赖顿市长韦恩·博廷立刻把螺母粉弄掉，连汤都喝了。 “这是我吃过的最好吃的乌冬面，尤其是里面的螺母更好吃。”
柬埔寨中国人开螺母粉店生意兴隆
柬埔寨的中国人黄先生2017年在金边开了餐厅，卖了广西螺母粉。 黄先生出生于广西柳州，从小就熟悉螺母粉，制成的粉非常真实。
店铺开张后，没想到会受到柬埔寨当地人的欢迎。 每天做的面粉供不应求，店里的月收入也达到了数千美元。
从街角到全球网红的逆风之路
现在，螺母粉从路边的小摊变成了“网红小吃”，不仅让中国着火，还让店铺出国。
据报道，螺母粉在美国有实体店。 位于美国纽约法国料理广场的实体店于2017年开业，螺母粉和可乐价格为11美元，每天销售600杯螺母粉。
资料图:广西柳州举行千米长桌螺母粉宴，外国游客数人品尝螺母粉。 王以照
但是，由于店的影响面有限，现在煮堂食品很难满足更多食客对螺母粉的需求。 广西柳州制造商从2014年开始发售预包装螺母粉。
据柳州市某螺母粉品牌经理介绍，仅2017年就向美国出口了35万箱螺母粉，在当地的超市以每箱4美元左右的价格出售。
在国外某电器商品的平台上，也可以看到预先包装螺母粉的样子，库存变少了。 (屏幕截图)
南宁海关今年4月发布的最新数据显示，自2017年柳州螺母粉首次以对外贸易方式出口以来，柳州海关检疫合格螺母粉共20批，89.7吨，商品价格34.5万美元，主要销往美国、加拿大、德国、澳大利亚等国家
现在在中国人超市的架子和网上贩卖的螺母粉，让华侨的中国人品尝到了故乡的味道，让他们理解了乡愁。
作者:吴侃
