近两个多月来,鸡蛋批发价格下降了12.5%
售蛋价格在9月份达到11.3元/公里年内高度后逐月下降,到12月份售蛋平均价格达到9.88元/公里。
这意味着鸡蛋批发价格与9月份的高度相比,在两个月以上的时间内下降了12.5%。 今年年初的鸡蛋价格比去年下降了很多,到了5月份由于端午节准备因素的影响,产卵需求上升了,但是正好4月养殖场的鸡蛋被大量淘汰,供给不足,鸡蛋价格开始大幅度上涨。
受6月梅雨天气的影响,商家出货浓厚,调整了鸡蛋的价格。 到了7月、8月、9月,热天卵产率下降,鸡价上涨,有些养殖家提前淘汰了卵,获得了“收益”,10月份又使卵价再次上涨。
随着鸡蛋产卵率恢复,养殖家推迟淘汰鸡蛋,5月和8月新进的鸡蛋产量大,鸡蛋价格在11月大幅下降。 由于鸡蛋具有蛋白质的替代作用,今年猪肉上涨是十月份和以前月份鸡蛋价格急剧上涨的重要因素。 随着产业利用期货市场,中大型养殖企业在抓好生产的同时,也收集了市场信息,深入研究了行业规律,促进了行业精细化管理水平的提高。
同创畜产的大量基础数据是同创畜产研究判断未来行情的基础,企业可以在期货市场尽早避免风险。 期货市场推动了蛋鸡养殖行业整体进一步细化数据化管理的新阶段。
在双节消费的吸引下,鸡蛋进入消费的旺季
进入12月以来,蛋价出现了一定的变动,已经下跌了好几天,但是从现在的市场综合情况来看,本轮的下跌几乎接近尾声。 预计4元左右会受到强烈支持,最近反弹的概率很高。
分析表明,目前虽说鸡蛋价格下跌范围广,但由于压迫一些货物的恐怖性销售压力,最近几天预计最多不会超过一周,可能稳定上涨。 主要有三个原因
一、蛋行情与生猪价格关联度高,有一定滞后
猪肉价格虚高,1斤25-30元左右,鸡蛋因猪肉具有一定的替代性,12月以来鸡蛋价格下降,其主要原因之一是猪价下降,肉价下降,鸡蛋价格变弱。 从12月16日起猪价大幅上涨,东北、华北及其他地区有12个省份上涨,猪价在这条路上上涨的话,蛋价离企业稳定恢复的日子不远,约滞后3~5天。
二、元旦和春节消费拉动,鸡蛋进入消费旺季
今天是12月16日,再有9日是圣诞节,再有2周就是元旦了。 鸡蛋的消费具有节日效应。 最晚在圣诞前夜,预计鸡蛋价格会不断上涨。
三、最近鸡数量增加,库存消化,鸡蛋供应紧张
最近,由于蛋价持续下降,一些养殖场前期压力栏的鸡陆续出现,产蛋鸡数量减少,而且时间进入年中最冷的季节,产蛋比例受到影响,重叠,有助于蛋供应逐步下降,蛋价稳定上涨。
以上结果再次表明,虽然接下来的几天蛋价逐渐下跌,但本轮的下跌已接近尾声,圣诞前夜预计蛋价上涨的概率将会升高,同时此次蛋价下跌的极限值为每斤4.0元。
鸡蛋保存栏不断增加,市场游戏情绪高涨
目前,市场面临着全体存款栏位的上位,补充栏位积极,实物价格强,未来存款栏位持续增加的局面,但鸡蛋养殖业同时也面临着新的局面。
首先,由于鸡蛋淘汰的变化,淘汰鸡的价格在2019年大幅上涨,2019年引起了高补给高淘汰现象,但最近鸡价大幅下跌使市场情绪分化,淘汰量恢复到了正常水平。 淘汰鸡价格的大幅波动影响养殖户的淘汰心理,市场出现阶段性超淘(延淘),影响蛋鸡饲养栏。
其次,红粉的比例发生变化,817价格偏高,将红鸡大量种植于817父母代,市场供蛋增加以扩张粉鸡为主。
另外,卵种鸡群更新率降低,生产后代抵抗力降低,易生病,产卵率降低。
最后,猪肉供应不足问题依然存在,2020年上半年的替代效果依然明显,预计蛋白间替代效果显示出极限减少效果。
总体来看,2020年上半年的多空要素纠缠在一起,2019年的大量补缺栏对应2020年的新生产增加,蛋鸡的保存栏持续增加,817、淘汰鸡的低价等要素的利空蛋、春节前的高淘汰、高猪价的利息蛋。 2020年下半年猪价领先效应逐渐减弱,鸡蛋持续增加,2020年下半年蛋价受到压迫。 因此,我们把2020年的蛋市场分为上半年来考虑,上半年还是考虑动摇强烈的想法,下半年考虑动摇弱的想法。
2020年的行情能重复2019年的历史吗?
回顾过去一年的动向,市场总是在补栏的逻辑和猪流感的逻辑的交错中推移,发现价格上涨时猪流感的逻辑起作用,价格下跌时大家都主张补栏的量变大,生产量增加,但无论如何, 我们可以看到以下几点:第一是价格中枢和变动幅度提高;第二是鸡的年龄结构变得更年轻,从2019年初的平均520天到现在的490天左右(样本数据不同,但趋势一致)。 第三,自从市场信心越来越弱,首次相信猪流感会导致价格上涨以来,第二、第三、每次猛涨都面临暴跌,产业链业者已经饱受创伤,养殖户钵满,但心跳加快。
历史不容易重演
经历了2019年的极端行情后,大家对行情的预测失去了信心,无论是新的进行者还是旧的油条,都认为自己的判断是正确的,价格变动从来没有过,相同的矛盾到了今天,河北、山西、北京、上海等地方的价格与去年没有太大的差别,2020年的行情可以重复2019年的历史
我认为历史不容易重演,主要有以下原因
首先,在留栏的规模不是同一天,从上图可以看出,如果不考虑淘汰的延迟和早期淘汰的话,2020年的在留栏比去年增加20%以上,并且超过17年的在留栏,这样大的在留栏能够弥补需求的多少
其次,2020年鸡年龄减轻更加严重,与2019年520日相比,2020年节后鸡年龄只有490天。 但是,即使鸡年龄减轻,养殖家超淘的可能性也很小。 这和19年有明显的区别。 2019年4/5月份的上涨主要是以低迷的价格早期淘汰蛋鸡,2020年鸡年龄小的话,超淘状况肯定比2019年弱。 如果没有超淘,4/5月的鸡蛋供应不足
第三,市场人心不集中,鸡蛋是非常特殊的品种,库存非常少,如果产业链各环节囤积,需求大幅增加,供应紧张,产业链各环节囤积,需求下降,短期供应松散,产业链各环节情绪对价格的短期影响大, 2019年每次急剧增加都会面临暴跌,商家在这个过程中损失很大,2020年还敢像2019年那样狂炒吗? 我觉得不一定是这样
第四,2019年2月至5月的在留栏目稳步下跌,2020年在留栏目大幅增加明显不同。 下蛋鸡围栏中环比增加,猪价大幅上涨,但蛋价想重复2019年的历史,我们认为可能性很小,重复也不容易重复。 但是,明确了年后现货价格大幅下跌,掉到哪里只能靠推测了。 但是,从保管架的角度来看,2019年哪儿也去不了,也是这个时期以来最近急剧下降的原因。
年后急剧下跌或成了必然的事情
年后急剧下跌,必然发生,年后库存高的企业,供给增加,需求大幅度减少,预计年后实物价格在2.5-3之间振动的3/4月的低位运转,需求增加,但是前期库存大,供给也增加是主要原因。 供给增加的原因是新产卵鸡的数量比淘汰的数量多,如果已经分析出鸡的年龄小的话,超淘的可能性较低的5/6月先小幅上升,之后继续下降的主要原因是产卵鸡的数量多,需求还相对低迷(从2019年底的情况来看,猪的价格) 否则,价格不等于2018年),加上梅雨季节的鸡蛋质量问题,预计价格将首先反弹下跌,以7月份的摇晃为主,8月份进入中秋上涨行情,9月中旬达到高峰(主要是2020年中秋时节与国庆节重合,因此预计现货高峰会出现在9月份
关于2020年的鸡蛋现货行情,确定了什么了吗
第一,年后现货价格暴跌。 年前应该淘的鸡已经淘好了,供应增加也不会减少。 新下蛋的鸡在不断增加。 需求大幅度下降。 春节期间积压了大量库存,年后现货价格大幅下跌是确定性的,到底会下跌多少是不确定的
其次,2/3月份可以得到的鸡的数量已经决定了。 到手的鸡已经到手了,年龄小,普通到手的鸡很少。 只要不超手,超手是以蛋价大幅度下降,并且在下位维持长时间为前提的。 但是,能够得到是几天不确定的。 另一方面,鸡的年龄很小,另一方面,掉在后面手里的鸡的价格没有下降(因为预计4/5月份出生的猪会涨价),所以我个人一般买不到。 在这种情况下,肯定会有产新蛋的鸡
第三,95的价格差距已经确定。 在过去的20年里,我们好几年都没有找到现货9-5价格差不到8美分的东西。 蛋期货上市以来,为什么每年同年期货9月-5月的价格差距都在年后不到600,找不到最低年639(2018年)、最高年1603(2017年)是偶然的? 我们主要是因为同年9月和5月的供求有明显矛盾,所以在供给方面,9月的产卵鸡饲养栏的量有可能比5月多,但我们认为为为什么蛋的供给量最少也不比5月多的正常淘汰的情况下( 150天的高峰,510天的淘汰),与9月的产卵鸡饲养栏和5月相比, 实际上与去年1月到4月的饲养栏量的差别,即使同年同期的饲养栏比去年同期增加21%,换算成产卵鸡的饲养栏整体仅为7% (产卵期间通常为12个月,4个月的饲养栏量占12个月的三分之一),但是,2年的辅助栏比去年超过20%的时间非常少 夏季产卵率下降6%,卵重量下降4%,加起来也是10%,远远超过了保存栏的增加,而且9月份很热,因为卵不储藏库存很低,所以卵的总供给量9月份比5月份大的可能性很小。 在需求方面,中秋节佳节吃月饼的习惯不会在短时间内改变,再加上7/8/9月份蔬菜少,4/5月份蔬菜多这一点也不会改变,所以蛋需求在9月份比5月份大这一事实是不会改变的。 其中有明显的剪刀差距,也是明年9月为什么价格一定会高于5月的根本原因。 这个规律,除非中秋佳节不吃月饼,夏天下蛋率不下降,蛋的重量不减轻,蛋的生命周期可以随意调整等因素有很大变化,否则这个规律很难改变。