“有烟花,在人间”
照片来自互联网
在晨间匆匆行走的行人,在老楼间呼喊着的江湖人,在这个踏步的冬天,总是放热汤,不能吃暖和身心的早餐。
在凛冽的冬季风中,热气高涨的不是人们呼吸,而是人们吃的面条,那热烟花被充满仙气的刀削掉了。
家人虽然不太大但是很醒目的颜馆,在二号线平安轻轨站a出口的楼梯下,有0000000个eeeee 653个
早饭的时间过去了,午饭的时间也早,但是在这里的人一点也没有。
削一碗汤和海带刀。
这个碗,其中的海带汤是灵魂,表面浮着的油珠,闻起来香,吃起来也不腻。
海带宽度超耙,刀削也有咬劲,吃的时候一定要搅匀,记得其味道最平衡。
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拿汤破肚子,冬天一个人在外面走也暖和!
一碗酱菜。
杂味酱不多,用刀削的量足够,有洋葱、豆芽、青椒,还有表面铺的洋葱。
刀削味道好,柔软糯有嚼劲。 不论盐的味道、香味、口感,都不怎么好,刀削面有魅力的地方就是它的口感,边缘光滑中间,口感轻而厚,该怎么吃呢!
吃姐姐真的受不了,吃多了之后有点油腻的“无聊”,也许是因为里面的酱汁吧。 但是,配上一套海带汤,相当不错。 果然这个海带汤的作用很大呢
削四把刀,把姐姐的饭吃到底,再来一杯,味道也真好!
冬天用热汤或刀削面,温暖的不仅仅是身体,也是进入这里的人的心!
店铺名称:用一把刀切面
店铺地址:大渡口区双山路
通勤:轨道平安车站a出口的旁边
每家店铺: 11元